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Isolado protéico de farinha de arroz: caracterização e propriedades funcionais
Vetor, 2016 O presente trabalho teve como objetivo isolar as proteínas da farinha de arroz pelo método enzimático, utilizando a enzima Termamyl®. Foram determinadas as propriedades funcionais de solubilidade, capacidade de retenção de água e óleo, capacidade ...
Juliana Machado Latorres +3 more
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, 2016 O objetivo do presente trabalho foi aferir a possibilidade de substituição da digestibilidade in vivo pela simulação laboratorial, comparando os resultados obtidos in vivo e in vitro. Para esse efeito foram tidas em conta dietas alimentares com o mesmo teor de fibra e de proteína, em duas espécies, designadamente, suínos e coelhos, e ainda mais quatro ...
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Composição química e digestibilidade in vitro do feno de capim elefante cv. Paraíso
Boletim de Indústria Animal, 2011 Realizou-se o estudo para avaliar o teor de matéria seca em relação ao tempo de desidratação em galpão, o teor de proteína bruta, de matéria mineral, de fibra em detergente neutro e ácido, de hemicelulose e a digestibilidade do capim Pennisetum hybridum cv. Paraíso, em três idades de corte.
Gisele Machado Fernandes +3 more
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Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 2011 The aim of this work was to compare the values of in vitro dry matter digestibility of six classes of concentrates and roughages feeds, determined by the two-stage technique carried in individual digestion tubes or using an automatized equipment of ...
Rui da Silva Verneque +6 more
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Digestibilidad in vivo e in vitro del pasto brasilero (Phalaris arundinacea).
, 2018 Se emplearon 8 ovinos de raza Hampshire de sexo macho, enteros de un año de edad, con peso promedio de 32.5 kg, fueron distribuidos en 2 grupos confinados durante todo el ensayo en cajas metabólicas individuales para facilitar la medición del consumo y de recolección total de heces.
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Digestibilidad in vitro de carbohidratos en la langosta espinosa Panulirus argus (Latreille, 1804)
Revista de Investigaciones Marinas, 2014 Carbohydrates ...
Casuso, A. +2 more
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DIGESTIBILIDADE IN VITRO DE SILAGEM DE BAGAÇO DE SORGO SACARINO [PDF]
, 2019 Lucas Candiotto +15 more
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Digestibilidade das proteínas do soro do leite mediante ensaio in vitro
, 2014 Recently, the constituents of milk have been recognized as functional substances, suggesting that its use has direct and measurable effects on health. Among these constituents, special importance is given to the milk whey, a byproduct obtained during the cheese-making process, and which shows great importance in the dairy industry, regarding its ...
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Avaliação de indicadores internos em ensaios de digestibilidade
Revista Brasileira de Zootecnia, 2000 Foram determinadas as digestibilidades de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra em detergente neutro (FDN), energia bruta (EB) e nutrientes digestíveis totais (NDT), utilizando-se quatro indicadores internos (FDN - fibra ...
Telma Teresinha Berchielli +2 more
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Comparación de inóculos microbianos en la determinación de la digestibilidad in vitro
, 2011 El potencial productivo del animal sólo puede expresarse en la medida que se cubran sus necesidades de mantenimiento, quedando un excedente disponible para ser transformado en producto, esto es la clave para el éxito de los sistemas de producción bovina. El conocimiento de la digestibilidad de los alimentos es básico para establecer su valor nutritivo,
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