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Construction du grain de sorgho : une feuille de route transcriptomique ciblant la teneur et digestibilité des protéines [PDF]

open access: yes, 2023
Le sorgho est la 5ème céréale mondiale pour la production de grains. Sa capacité à faire face aux contraintes biotiques et abiotiques pourrait contribuer à la sécurité alimentaire du globe dans un contexte de changement climatique.
Morel, Marie-Hélène   +7 more
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Nutrition et santé : lipides et protéines d’origine végétale - De nouvelles données pour juger de la qualité des protéines végétales chez l’homme - Implications et perspectives

open access: yesOléagineux, Corps gras, Lipides, 2003
La qualité des protéines pour l’alimentation de l’homme est un sujet très ancien mais les différentes méthodes proposées jusqu’ici pour évaluer la qualité protéique ont été largement critiquées, pour des problèmes conceptuels et méthodologiques.
Mariotti François, Tomé Daniel
doaj   +1 more source

Remplacement partiel des protéines du lait par celles du blé ou du maïs dans les aliments d’allaitement : influence sur l’utilisation digestive chez le veau de boucherie

open access: yesINRAE Productions Animales, 1990
Le but de cet essai était d’étudier l’influence du remplacement d’une partie des protéines du lait par celles du blé ou du maïs, sur la digestibilité de l’aliment et la rétention azotée, chez le veau de boucherie.
R. TOULLEC   +4 more
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Nutrition des bovins tropicaux dans le cadre des élevages extensifs sahéliens : mesures de consommation et appréciation de la digestibilité et de la valeur alimentaire des fourrages. 1 partie : Bases théoriques, objectifs, méthodes

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1976
Les auteurs exposent, dans un premier article introductif, après avoir posé le problème dans le contexte général du Sahel, les grandes lignes (objectifs, bases théoriques, méthodes) d'un programme de recherche visant à déterminer les composantes ...
Pierre-Luc Pugliese   +2 more
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Impact du stade de récolte et des conditions environnementales sur le rendement et la digestibilité du maïs fourrage

open access: yes, 2022
International audienceEn France, le maïs fourrage est une culture centrale pour l’alimentation des bovins et sa valeur énergétique est un des critères pris en compte pour l'inscription des variétés au catalogue officiel français.
Mangel, Nathalie   +9 more
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Performances de croissance des caprins supplémentés avec du Mucuna pruriens au Nord Cameroun

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 2010
L’influence du niveau de supplémentation avec Mucuna pruriens sur les performances de croissance des boucs et la digestibilité des rations pendant la saison sèche au Nord Cameroun a été étudiée à la station polyvalente de l’Institut de recherche agricole
E. Pamo Tendonkeng   +4 more
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Nutrition des bovins tropicaux dans le cadre des élevages extensifs sahéliens : Mesures de consommation et appréciation de la valeur alimentaire des fourrages. 3. Comparaison de cinq méthodes d'appréciation de la digestibilité des aliments du bétail (four

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1976
Les auteurs comparent et discutent les résultats obtenus sur 35 fourrages avec 5 méthodes d'appréciation de la digestibilité. Par rapport à la méthode de référence, la digestibilité in vivo sur mouton, les méthodes qui sont apparues susceptibles de ...
Pierre-Luc Pugliese   +2 more
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Variabilite génétique de la digestibilité du maïs ensilage mesurée sur des moutons standards

open access: yesINRAE Productions Animales, 1992
918 mesures de digestibilité d’ensilages de maïs par des moutons standards, qui portaient sur 175 génotypes, ont été récapitulées après des expérimentations réalisées entre 1969 et 1990 à l’INRA de Lusignan.
Y. BARRIÈRE   +3 more
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Quelle fraction de colza pour une meilleure digestibilité et une moindre allergénicité ? [PDF]

open access: yes, 2019
Quelle fraction de colza pour une meilleure digestibilité et une moindre allergénicité ?.
Linxe, Laura   +7 more
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La sous-alimentation chez les ruminants : ses effets sur la digestion

open access: yesINRAE Productions Animales, 2000
La relation négative entre le niveau d’ingestion et la digestibilité chez les ruminants a été largement décrite. L’examen de la bibliographie montre que cela est dû à une variation du temps de rétention des particules dans le rumen.
M. DOREAU   +2 more
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