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Construction du grain de sorgho : une feuille de route transcriptomique ciblant la teneur et digestibilité des protéines [PDF]
Le sorgho est la 5ème céréale mondiale pour la production de grains. Sa capacité à faire face aux contraintes biotiques et abiotiques pourrait contribuer à la sécurité alimentaire du globe dans un contexte de changement climatique.
Morel, Marie-Hélène +7 more
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La qualité des protéines pour l’alimentation de l’homme est un sujet très ancien mais les différentes méthodes proposées jusqu’ici pour évaluer la qualité protéique ont été largement critiquées, pour des problèmes conceptuels et méthodologiques.
Mariotti François, Tomé Daniel
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Le but de cet essai était d’étudier l’influence du remplacement d’une partie des protéines du lait par celles du blé ou du maïs, sur la digestibilité de l’aliment et la rétention azotée, chez le veau de boucherie.
R. TOULLEC +4 more
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Les auteurs exposent, dans un premier article introductif, après avoir posé le problème dans le contexte général du Sahel, les grandes lignes (objectifs, bases théoriques, méthodes) d'un programme de recherche visant à déterminer les composantes ...
Pierre-Luc Pugliese +2 more
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International audienceEn France, le maïs fourrage est une culture centrale pour l’alimentation des bovins et sa valeur énergétique est un des critères pris en compte pour l'inscription des variétés au catalogue officiel français.
Mangel, Nathalie +9 more
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Performances de croissance des caprins supplémentés avec du Mucuna pruriens au Nord Cameroun
L’influence du niveau de supplémentation avec Mucuna pruriens sur les performances de croissance des boucs et la digestibilité des rations pendant la saison sèche au Nord Cameroun a été étudiée à la station polyvalente de l’Institut de recherche agricole
E. Pamo Tendonkeng +4 more
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Les auteurs comparent et discutent les résultats obtenus sur 35 fourrages avec 5 méthodes d'appréciation de la digestibilité. Par rapport à la méthode de référence, la digestibilité in vivo sur mouton, les méthodes qui sont apparues susceptibles de ...
Pierre-Luc Pugliese +2 more
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Variabilite génétique de la digestibilité du maïs ensilage mesurée sur des moutons standards
918 mesures de digestibilité d’ensilages de maïs par des moutons standards, qui portaient sur 175 génotypes, ont été récapitulées après des expérimentations réalisées entre 1969 et 1990 à l’INRA de Lusignan.
Y. BARRIÈRE +3 more
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Quelle fraction de colza pour une meilleure digestibilité et une moindre allergénicité ? [PDF]
Quelle fraction de colza pour une meilleure digestibilité et une moindre allergénicité ?.
Linxe, Laura +7 more
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La sous-alimentation chez les ruminants : ses effets sur la digestion
La relation négative entre le niveau d’ingestion et la digestibilité chez les ruminants a été largement décrite. L’examen de la bibliographie montre que cela est dû à une variation du temps de rétention des particules dans le rumen.
M. DOREAU +2 more
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