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Salmonelles et saucisses à la Réunion [PDF]
Les Réunionnais consomment beaucoup de viande de volaille et de porc, et les saucisses 100 p. 100 volaille et 100 p. 100 porc figurent parmi les particularités notables de la cuisine locale.
A. Trimoulinard +3 more
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Prévalence des fumonisines dans les aliments pour volaille en Algérie
Les fumonisines sont des mycotoxines produites par le genre Fusarium, et plus particulièrement Fusarium verticillioides (anciennement appelé F. moniliforme) et F. proliferatum.
Dahmane Mohammedi +2 more
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La rhizosphère est très importante pour la croissance et les rendements des cultures et peut être affectée par des facteurs comme les pratiques agricoles ou les fertilisants.
Ibrahim Jamilou Salissou +8 more
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Parasites digestifs des poules villageoises vendues à Ngaoundéré (Cameroun)
Une étude a été menée sur le parasitisme digestif des poules villageoises collectées dans deux marchés de la ville de Ngaoundéré (Cameroun) entre mai et août 2018.
Souley Bagari Iya +9 more
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Epidemiology of Newcastle Disease in Rural Areas of Mali
The Newcastle disease constitutes one of the main constraints to poultry farming development at the village level in Mali, causing high mortality.
M. Sylla +8 more
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La qualité nutritionnelle des fientes de volaille en remplacement de résidus de maïs a été évaluée chez 16 chèvres Naines d’Afrique de l’Ouest (WAD) en croissance (huit femelles et huit mâles âgés environ de huit mois) avec un poids vif moyen de 6,5 kg ...
N. M. Anigbogu, N. N.N. Nwagbara
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Efficacité technique des exploitations avicoles productrices d’œufs au sud du Bénin
Dans un contexte d’importation massive de produits avicoles au Bénin, la problématique relative à la performance des exploitations avicoles nationales est au cœur du débat.
Emile Blaise Siéwé Pougoué +3 more
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Tableur Ouest Africain de Formulation d’Aliments de Volailles (TOAFA –Volaille)
La formulation d’aliments efficients pour animaux doit tenir compte des valeurs nutritives des ingrédients disponibles, des facteurs antinutritionnels et du prix de chaque ingrédient. La programmation linéaire constitue un des outils de base des méthodes de formulation des aliments efficients.
Brah, N. +3 more
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Les auteurs ont comparé la réponse immunitaire de trois groupes de 10 poussins vaccinés à l'âge de 2 semaines contre la bursite infectieuse (maladie de Gumboro) par voie orale, intramusculaire et oculaire, à l'aide d'un vaccin préparé par le NVRI (Vom ...
F.A. Kembi, O.O. Delano, M.A. Oyekunle
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Principaux motifs de saisie du poulet de chair préparé au niveau d’un abattoir avicole
Le but du présent travail est l'étude des principaux motifs de saisie de la volaille préparée au niveau d'un abattoir avicole par l'analyse macroscopique et microscopique des lésions rencontrées sur les carcasses et les abats.
H. KARIB +4 more
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