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Plantas americanas utilizadas como condimento en la cocina mexicana
Revista Mexicana de Biodiversidad, 2022 La cocina de México forma parte de su identidad alimentaria, es reconocida por la gran diversidad biocultural y por la convergencia de raíces indígenas y extranjeras.
Maite Lascurain-Rangel +7 more
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IMPORTANCIA DE LAS EMPRESAS SOCIALES RURALES EN LA CONSERVACIÓN DEL PATRIMONIO BIOCULTURAL DEL ESTADO DE OAXACA [PDF]
, 2018 En el estado de Oaxaca se está logrando la aparición, desarrollo, consolidación y expansión de proyectos e iniciativas en el medio rural inspiradas en la sustentabilidad, pertenecientes en su mayoría a comunidades y cooperativas indígenas, pesqueras ...
Ramírez Mijangos, Erika Adriana
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People and Nature, Volume 7, Issue 5, Page 1025-1040, May 2025.Abstract Reciprocal relationships between fishers and marine life have been documented in Indigenous fishing contexts, but there are few case studies that describe the mechanisms of such relationships, and even fewer that explore other contexts, such as that of artisanal fishers in Latin American countries.
Jaime Ojeda +5 more
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Pueblos indígenas de Sonora: el agua, ¿es de todos?
Región y Sociedad, 2012 La diversidad cultural y la problemática ambiental del agua en el estado de Sonora convergen en el presente trabajo, abordadas desde la perspectiva de la ecología política y la diversidad biocultural mediante un análisis transdisciplinario.
Diana Luque +5 more
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La gestión de los comunes en México : hacia un modelo de análisis de los ejidos [PDF]
, 2012 En este artículo se presentan algunos resultados y cuestionamientos que surgieron a través de la investigación "Las instituciones locales de acción colectiva en la gestión de los comunes en México: el Ejido tras las reformas agrarias de 1992" realizado ...
Fernández Moya, Esther
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Plantas medicinales en una plantación de cacao en Guápiles, Costa Rica
Cuadernos de investigación UNED, 2010 Costa Rica tiene una flora rica en plantas con usos medicinales. El presente trabajo documenta la variedad de plantas con uso medicinal y otros usos importantes dentro y alrededor de una plantación de cacao orgánico en Pueblo Nuevo de Guácimo, Costa Rica.
Agustín Contreras Arias +1 more
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Bonplandia, 2021 Entre las comunidades que habitan los Esteros del Iberá es común encontrar barreras erigidas a partir de elementos naturales extraídos del ambiente, denominadas comúnmente como “cercos naturales”. Estos cumplen la función de delimitar diferentes espacios,
Analia Pirondo +2 more
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Aprovechamiento recreativo de los hongos comestibles silvestres: casos de micoturismo en el mundo con énfasis en México. [PDF]
, 2017 In several countries around the world, including Mexico, there is a trend towards sustainable forest management, which includes non-timber forest resources and new non-extractive activities such as tourism.
ESPINOZA ORTEGA, ANGELICA MARIA DE JESUS +7 more
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Antropología Cuadernos de Investigación, 2022 Este artículo profundiza la discusión que reconoce el rol que el patrimonio biocultural alimentario juega en los procesos de desarrollo territorial, en términos de sostenibilidad y ahora, cada vez más, en términos de resiliencia y adaptación a efectos ...
Erika Zarate Baca
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Patrimonio Biocultural, Turismo Micológico Y Etnoconocimiento [PDF]
, 2016 Las comunidades indígenas forestales del centro de México son poseedoras de diversos etnoconocimientos, entre los que destacan los referentes a los HCS y sus saberes asociados. La presente investigación, de tipo cualitativo, se basó en el análisis de los
BURROLA AGUILAR, CRISTINA +5 more
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