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Prevención de obesidad infantil: aplicación del principio de beneficencia y responsabilidad social del docente

open access: yesRevista Digital de Postgrado, 2016
Objetivo: evaluar la motivación y los conocimientos sobre educación nutricional y alimentación que poseen los docentes de preescolar de la parroquia La Vega (Área Metropolitana de Caracas) para la prevención e intervención de la obesidad infantil, como ...
Dalmacia Noguera Brizuela
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Intervención sobre educación nutricional en pacientes con diabetes mellitus tipo 2

open access: yesArchivo Médico de Camagüey, 2015
Fundamento: la educación nutricional como parte del tratamiento integral en pacientes con diabe-tes mellitus tipo 2, constituye un reto para profesionales de la salud, por lo que conocer su adecuado empleo e impacto garantiza resultados positivos ...
Raidel González Rodríguez   +2 more
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CTS un abordaje para la alfabetización alimentaria y nutricional: el desarrollo de una isla interdisciplinaria de racionalidad (IIR) para la toma de decisiones desde una perspectiva crítica

open access: yesIndagatio Didactica
Este articulo propone avanzar en la alfabetización científica en Educación Alimentaria y nutricional para el grado séptimo de una institución pública en la ciudad de Cali- Colombia a través de una Isla interdisciplinaria de racionalidad.
Leidy Yurani Villa Garcia   +2 more
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Cambios antropométricos y satisfacción personal con una intervención educativa que incluyó el uso de una aplicación móvil, para personas con sobrepeso u obesidad

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2019
Antecedentes: las tecnologías móviles pueden coadyuvar en el cambio de comportamientos alimentarios en personas con exceso de peso. Sin embargo, la evidencia con aplicaciones móviles adaptadas en el contexto latinoamericano es limitada. Objetivo: evaluar
Mayra Yorlenis Aguilar García   +7 more
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El proyecto “Campaña educativa para incrementar el consumo de frijoles”.

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2004
Se describen las diferentes etapas que se siguen en el desarrollo de un proyecto denominado “Campaña educativa para incrementar el consumo de frijoles”. La Campaña tuvo como objetivo “incrementar el consumo de frijoles en la población urbana de clase
Ligia Rodríguez
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Medición de la Condición Física de los Estudiantes de Pedagogía en Educación Física, utilizando el Simce de la Especialidad

open access: yesRevista Ciencias de la Actividad Física, 2013
La condición física y el estado nutricional son factores de riesgo indiscutibles para la salud, los cuales han sido considerados a su vez dentro de los elementos a evaluar en el sistema de medición de la calidad de la educación en el subsector de ...
Pablo Valdés Badilla   +2 more
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Papel de la Administración Sanitaria en la comunicación y educación alimentaria = Role of the Health Administration in food communication and education

open access: yesRevista Española de Comunicación en Salud, 2016
Resumen: La promoción o fomento de la salud se ha venido considerando desde hace mucho tiempo como una de las funciones y de los objetivos de los servicios sanitarios.
Susana Belmonte-Cortés
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Programa de educación nutricional de la enfermedad hepática grasa asociada a disfunción metabólica para médicos de la Atención Primaria de Salud

open access: yesGaceta Médica Espirituana
Fundamento: Las insuficiencias en educación nutricional por parte de médicos de la Atención Primaria de Salud pueden influir en el manejo inadecuado de la enfermedad hepática grasa asociada a disfunción metabólica.
Mirian Belkis Nápoles Valdés   +3 more
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Educación Nutricional en Diabetes: una estrategia emergente en Venezuela

open access: yesRevista Digital de Postgrado, 2017
La Educación Terapéutica en Diabetes constituye una parte fundamental para el control adecuado de la diabetes, y dentro de esta la educación nutricional en Diabetes es fundamental, ya que permite el empoderamiento de los pacientes con herramientas ...
Pablo Hernandez, Freddy Contreras
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Conexiones entre la educación alimentaria y la sustentabilidad: análisis de los resultados de un programa educativo de alimentación saludable

open access: yesRevista Electrónica en Educación y Pedagogía
Las universidades pueden contribuir, mediante procesos educativos, a transformar los hábitos alimentarios y disminuir el aumento de enfermedades y el deterioro del medio ambiente.
Yahel Teresa Vichi- Martínez   +1 more
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