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Amadurecimento de Banana `BRS Platina´ em atmosfera modificada. [PDF]

open access: yes, 2015
A banana ?BRS Platina? é um híbrido tetraplóide, tipo Prata, resistente ao mal-do-Panamá. Objetivou-se avaliar o amadurecimento de bananas ?BRS Platina?
CASTRICINI, A.   +3 more
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Armazenamento de buriti em pó: efeito da embalagem nas características físicas e químicas

open access: yesBioscience Journal, 2013
A secagem é um dos métodos mais utilizados na conservação de alimentos, principalmente frutos, que quando associado a uma embalagem adequada pode conservar as características do produto por longos períodos.
Marinalva das Neves Loureiro   +3 more
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Armazenamento de sementes de caupi em regiões fisiográficas do Estado do Pará. [PDF]

open access: yes, 2017
bitstream/item/33789/1/CPATU-CirTec30 ...
CORRÊA, J. R. V.   +3 more
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Recomendações técnicas para o processamento de hortaliças congeladas. [PDF]

open access: yes, 2011
Fluxograma de processamento. Descrição das etapas de produção: recepção da matéria-prima e lavagem; descascamento; seleção e corte; branqueamento; resfriamento; embalagem; congelamento; armazenamento.bitstream/item/34377/1/2000-DOC-0040 ...
SILVA, F. T.
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O tempo e o tipo de embalagem sobre a erva-mate tipo chimarrão durante armazenagem em condições ambientais Influence of time and kind of packaging on mate during storage under ambient conditions

open access: yesCiência Rural, 2010
O objetivo deste estudo foi avaliar a influência dos fatores embalagem e tempo na alteração da cor e degradação da clorofila, durante armazenamento de erva-mate tipo chimarrão em condições ambientais. Amostras de erva-mate, acondicionadas em embalagem de
Gisela Cabral-Malheiros   +3 more
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Alterações na qualidade de raízes de mandioca(Manihot esculenta Crantz) minimamente processadas Quality alterations in cassava roots (Manihot esculenta Crantz) minimally processed

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2005
A conservação pós-colheita das raízes de mandioca tem sido uma preocupação das indústrias e produtores, devido ao curto tempo de estocagem e a alta perecibilidade das raízes. Dois fenômenos são apontados como responsáveis pela deterioração das raízes, um
Andreia Alves   +3 more
doaj   +1 more source

Produção de sementes florestais. [PDF]

open access: yes, 2017
Introdução; Características botanicas; Identificação e marcação de matrizes porta-sementes; Seleção de árvores matrizes; Manejo das árvores matrizes porta-sementes; Tipos de áreas de produção de sementes; Planejamento de uma colheita de sementes ...
BIANCHETTI, A.
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A influência dos atributos da embalagem de cereais no processo de decisão do consumidor [PDF]

open access: yes, 2018
Mestrado em MarketingDada a crescente competitividade do mercado alimentar de cereais com fibra, associada à preocupação acrescida da população em geral com a saúde, prática de exercício físico e uma alimentação com escolhas mais saudáveis, torna-se ...
Silva, Alexandra Balelo
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Armazenamento de figo-da-índia em pó Storage of the prickly pear powder

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2012
Neste trabalho foram avaliadas a estabilidade do figo-da-índia em pó acondicionado em embalagens laminadas durante 100 dias de armazenamento, sob condições controladas de temperatura e umidade relativa e as amostras a cada 20 dias, por meio do teor de ...
Cícera G. C. de Lisbôa   +2 more
doaj   +1 more source

Grupo de caixas Embrapa para comercialização de hortaliças e frutas. [PDF]

open access: yes, 2012
bitstream/item/72279/1/ct-1071 ...
CALBO, A. G.   +3 more
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