Results 61 to 70 of about 9,051 (196)
Produção e caracterização de poliestireno expansível a partir da reciclagem de embalagens de poliestireno extrusado pós-consumo [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.A indústria de polímeros foi um dos setores que apresentaram as maiores taxas de crescimento no mundo nos últimos ...
Citadin, Daniela Gava
core
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2003 O presente trabalho teve como objetivo avaliar diferentes ambientes de armazenamento e embalagens quanto à eficiência na manutenção da qualidade das sementes de araçazeiro (Psidium guineenseSwartz) durante 180 dias.
Roberta A. Cisneiros +4 more
doaj +1 more source
Embalagem sustentável de alimentos: uma revisão sistemática
Revista Ibero-Americana de Ciências Ambientais, 2021 As embalagens desempenham um papel muito importante na conservação e comercialização dos alimentos, entretanto, suas contribuições foram deixadas de lado em muitas discussões de sustentabilidade. Por muito tempo, foram tidas como um impacto ambiental indesejável e considerava-se que sua redução ou eliminação eram as melhores soluções.
Mariana Alves da Costa +5 more
openaire +1 more source
Alimentos e Nutrição, 2008 <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> A temperatura de armazenamento e a embalagem são fatores que influenciam as características físicas e composição química de ...
T. PEREIRA +3 more
doaj
Estabilidade da polpa do Cereus jamacaru em pó durante o armazenamento
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2015 Neste trabalho se avaliou a estabilidade do fruto do mandacaru em pó formulado com 10% de maltodextrina nas dextroses equivalentes (DE) de 10 e 14, acondicionado em embalagens laminadas durante 50 dias de armazenamento em condições controladas (25 ºC e ...
Arali da S. Oliveira +3 more
doaj +1 more source
O ECODESIGN DE EMBALAGEM [PDF]
, 2008 O debate sobre as questões ambientais atingiu todos os segmentos da sociedade, inclusive os setores produtivos. O setor de embalagens tem sido muito cobrado quanto à necessidade de adoção de estratégias direcionadas a minimização do impacto ambiental na ...
AMARAL, Lilian de A.
core
Avaliação de embalagens de PHB (poli (ácido 3-hidroxibutírico)) para alimentos [PDF]
, 2003 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.Os polímeros plásticos, devido às suas características, são amplamente utilizados nas mais diversas aplicações ...
Bucci, Doris Zwicker
core
Reutilização da embalagem como produto [PDF]
, 2007 A embalagem vem se constituindo de várias maneiras ao longo do tempo e cria uma diversificação na hora da escolha dos produtos. Com uma leveza na hora de variar suas formas e cores a embalagem utiliza o design atrativo para chamar a atenção do ...
Carloto, Caroline Taborda
core
Estudo do envase a vácuo de produtos cárneos curados e cozidos [PDF]
, 2005 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.Para a definição da embalagem adequada de um produto cárneo é preciso classificá-lo como fresco ou processado, pois ...
Lobato, Melissa Ferreira
core
Avaliação visual de rótulos de embalagens [PDF]
, 2001 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.Devido ao grande aumento de produtos embalados no mercado, fazendo com que a concorrência entre os produtos se acirre, é inadmissível que os fabricantes não se preocupem ...
Silveira Neto, Walter Dutra da
core