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Análise sensorial e desenvolvimento de embalagem para aguardente de algaroba

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2015
Objetivou-se com esse estudo realizar análise sensorial da aguardente de algaroba, desenvolver uma embalagem para sua comercialização e verificar a preferência de embalagem pelo seu aspecto visual.
V. B. Holanda   +4 more
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Design de embalagem flexíveis para impressão em rotogravura [PDF]

open access: yes, 2004
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-graduação em Engenharia de ProduçãoEste estudo tem por objetivo fornecer subsídios e informações sobre o desenvolvimento de embalagens flexíveis para ...
Lima, Luiz Roberto de
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EMBALAGEM, ÉPOCA E ÁCIDO INDOLBUTÍRICO NA PROPAGAÇÃO DE JABUTICABEIRA POR ALPORQUIA

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2015
A alporquia tem-se mostrado o método mais promissor para a propagação assexuada da jabuticabeira. Porém, alguns detalhes da técnica devem ser aprimorados paraaumentar os resultados positivos.
DARCIELI APARECIDA CASSOL   +4 more
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Procedimentos legais, de projeto e de processo da embalagem e rótulo de alimentos: uma perspectiva na visão ambiental [PDF]

open access: yes, 2004
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em AdministraçãoEsta dissertação tem como objetivo geral efetuar estudo para conhecer, sob uma visão ambiental, os procedimentos legais, de
Barbato, Andréa Maria
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Redesign de embalagem: um estudo sobre produtos impressos nas caixas de papelão

open access: yesDAPesquisa, 2016
Este artigo teve como objetivo realizar um redesign de embalagem analisando os atuais produtos de caráter sustentável, impressos nas caixas de papelão. Para isso, estão presentes no projeto os conceitos de design de embalagem, sustentabilidade e consumo ...
André Schlemmer, Diandra Leandro da Silveira
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Avaliação de embalagem de consumo com base nos requisitos ergonômicos informacionais [PDF]

open access: yes, 2001
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.A embalagem de consumo é um componente essencial para a vida moderna.
Lautenschlager, Bianca Irigoyen
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A packaging design contribution for mariculture family origin products: mussels packaging [PDF]

open access: yes, 2009
A contribuição do design de embalagem para produtos da maricultura de origem familiar embalagem para mexilhãoO alinhamento entre produção-mercado-consumo através de uma interface que contenha as informações exigidas pela legislação e pelo consumidor são ...
GARCIA, Lucas José   +3 more
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ESTUDO TERMOANALÍTICO E BIOLÓGICO DE PRODUTOS ATOMATADOS

open access: yesRevista de Ciências da Saúde Nova Esperança, 2009
Este trabalho objetivou a realização do estudo da estabilidade de produtos atomatados (ketchup, molho e extrato de tomate) em diferentes tipos de embalagem, ao abrir e em diferentes dias de armazenamento sob refrigeração, através da realização de ...
Carolina Uchoa Guerra Barbosa de Lima   +2 more
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Desenvolvimento de metodologia para projeto de embalagens enfatizando aspectos esteticos para atratividade do produto [PDF]

open access: yes, 1997
Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro TecnologicoProposta metodológica para projeto de embalagens baseada em adaptações feitas em algumas metodologias para projeto de produtos industriais importantes.
Stein, Monica
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Influência da embalagem e estocagem no conteúdo de beta-caroteno e ácido ascórbico em suco de manga “Ubá” industrializado - doi: 10.4025/actascihealthsci.v32i2.6178

open access: yesActa Scientiarum. Health Sciences, 2010
Este trabalho investigou o conteúdo e avaliou a estabilidade de dois antioxidantes naturais - β-caroteno e ácido ascórbico (AA) - em suco de manga “Ubá” industrializado e armazenado em diferentes tempos de estocagem e correlacionou as recomendações de ...
Daniela da Silva Oliveira   +5 more
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