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Efeito do ensacamento dos frutos no controle de pragas e doenças e na qualidade e maturação de maçãs ‘Fuji Suprema’. [PDF]

open access: yes, 2011
O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de embalagens de diferentes materiais para a proteção contra pragas e doenças e seu efeito sobre a qualidade físico-química, maturação e teor de cálcio (Ca) em maçãs ‘Fuji Suprema’.
ABBOT J.A.   +24 more
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Experimentos biomiméticos e novas tecnologias digitais para o design de embalagem

open access: yesDATJournal, 2017
A presente pesquisa possui característica exploratória, voltada a investigar se novas tecnologias digitais (microtomografia, impressão 3D) potencializam abordagens de pensar e projetar embalagem por meio de analogias entre biologia e design (biomimética).
Claudia Kayat, Claudio Magalhães
doaj   +1 more source

REINVENTE: COMPÓSITO SUSTENTÁVEL PARA EMBALAGEM

open access: yesMix Sustentável
O modo de consumo das pessoas durante os anos acarretou um grande impacto ambiental. Na busca de um desenvolvimento mais sustentável, uma alternativa possível é o desenvolvimento de compósitos que possuem em sua composição produtos de origem vegetal.
Isabella Christina de Lima e Santos   +2 more
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Temperatura e embalagem para abóbora minimamente processada [PDF]

open access: yesCiência e Tecnologia de Alimentos, 2009
The present work aimed to evaluate the efficiency of different storage temperatures and packing materials for pumpkin fresh cuts. Pumpkin cuts of 5 × 10 cm were packed in polystyrene trays covered with polivynilchloride film or in vacuum high density polyethylene bags. The trays and bags were kept at 5 and 10 °C for 12 days.
Silva, Ana Veruska Cruzda   +5 more
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Aplicação de lactato de cálcio e ácido ascórbico na conservação de minimilho minimamente processado Application of calcium lactate and ascorbic acid in the conservation of babycorn minimally processed

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2005
O minimilho é uma forma especial de consumo não industrializado do milho, que consiste de espigas jovens que são utilizadas dois ou três dias após a exposição dos cabelos da espiga, os chamados estilo-estigmas.
Kelen Cristina dos Reis   +4 more
doaj   +1 more source

Embalagem

open access: yesTematicas, 1997
A embalagem é a cristalização de um esforço social na construção de um processo de diferenciação do produto. O embelezamento da mercadoria, que é enfeitada (ou queira-se, enfeitiçada), visa convencer o consumidor a reconhecer-se nela e representa a mágica de realização da mercadoria.
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A packaging design contribution for mariculture family origin products: mussels packaging [PDF]

open access: yes, 2009
A contribuição do design de embalagem para produtos da maricultura de origem familiar embalagem para mexilhãoO alinhamento entre produção-mercado-consumo através de uma interface que contenha as informações exigidas pela legislação e pelo consumidor são ...
GARCIA, Lucas José   +3 more
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Análise sensorial e desenvolvimento de embalagem para aguardente de algaroba

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2015
Objetivou-se com esse estudo realizar análise sensorial da aguardente de algaroba, desenvolver uma embalagem para sua comercialização e verificar a preferência de embalagem pelo seu aspecto visual.
V. B. Holanda   +4 more
doaj   +1 more source

Influência do acondicionamento na retenção de ß-caroteno em chips de mandioca biofortificada. [PDF]

open access: yes, 2012
Neste trabalho avaliou-se o uso de uma embalagem de BOPP met/BOPP, material utilizado no mercado para produtos similares sendo realizado o acondicionamento do produto no ar (21% de oxigênio) e com inertização com nitrogênio (2,7% de oxigênio) com ...
ALVES, R. M. V. O   +6 more
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EMBALAGEM, ÉPOCA E ÁCIDO INDOLBUTÍRICO NA PROPAGAÇÃO DE JABUTICABEIRA POR ALPORQUIA

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2015
A alporquia tem-se mostrado o método mais promissor para a propagação assexuada da jabuticabeira. Porém, alguns detalhes da técnica devem ser aprimorados paraaumentar os resultados positivos.
DARCIELI APARECIDA CASSOL   +4 more
doaj   +1 more source

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