Influence of temperature on the rheological behavior of jaboticaba pulp [PDF]
, 2015 The steady state and dynamic rheological behavior of jaboticaba pulp was studied at different temperatures (5, 25, 45, 65 and 85 T). Flow curves were obtained from 0 to 300 s(-1) and the data were fitted to different models.
da Cunha, RL, Sato, ACK
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Fatores que influenciam a migração de ftalatos de materiais em contato com alimentos e ocorrência de ésteres de ácido ftálico em diferentes matrizes alimentares: uma revisão sistemática [PDF]
, 2022 Os ftalatos são compostos químicos orgânicos lipofílicos adicionados em materiais em contato com alimentos (MCAs) para melhorar a flexibilidade, elasticidade e maciez.
Costa, Júlia Moraes da
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Sistema de produção de banana para a Zona da Mata de Pernambuco. [PDF]
, 2011 bitstream/item/27822/1/sp-3 ...
FERRAZ, L. G. B. +2 more
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COMPATIBILIDADE FÍSICA DE EMBALAGEM UTILIZADA PARA CREME DE UREIA
, 2020 A embalagem para produtos farmaceuticos e cosmeticos tem como principais caracteristicas apresentar, proteger, identificar, facilitar o uso e conservar as formulacoes.
Iara Lúcia Tescarollo +2 more
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, 2015 Blackberry: world production and perspectives. Manejo Integrado de doenças do morangueiro. Fitoquímicos em pitanga (Eugenia uniflora L.): seu potencial na prevenção e combate à doenças. Breeding low-chill blueberry varieties.
ENCONTRO SOBRE PEQUENAS FRUTAS E FRUTAS NATIVAS DO MERCOSUL, 2., 2006, Pelotas. +1 more
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Desenvolvimento de dentifríco como veículo para o uso do digluconato de clorexidina no controle químico da placa bacteriana [PDF]
, 2004 Orientador : Roberto PontaroloDissertaçao (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciencias da Saúde, Programa de Pós-Graduaçao em Ciencias Farmaceuticas. Defesa: Curitiba, 2004Inclui bibliografiaÁrea de concentraçao: Insumos, medicamentos e
Fávero, Maria Luiza Drechsel, 1957-
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Influência da embalagem na qualidade pós colheita de “baby leaf” de agrião da terra
, 2020 No presente estudo foram investigadas as variacoes ao longo do armazenamento, na qualidade pos colheita de “baby leaf” de agriao da terra acondicionado em diferentes embalagens.
Ana Beatriz Silva Araújo +2 more
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Influência das embalagens nos períodos de armazenamento das sementes de Fisalis (Physalis angulata)
Revista Caribeña de Ciencias SocialesPhysalis angulata é uma planta de grande importância econômica devido a sua capacidade nutritiva e uso farmacêutico. Portanto, para fins comerciais a propagação desta espécie de deve a partir de sementes, o que deve requer atenção voltada a qualidade de ...
Bernardino Domingos Mango +10 more
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, 2017 Os minimamente processados sao oferecidos aos consumidores de forma a trazer vantagens, pois reduz o tempo de preparacao dos alimentos, e uma oferta de produto saudavel agregado a qualidade e vem crescendo nos ultimos anos em consequencia do estilo de ...
Ana Luiza Trois de Miranda +3 more
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Análise de perigos físicos não metálicos para a implementação da norma IFS em linhas automatizadas de padaria ultracongelada [PDF]
, 2015 As crises alimentares, a par de procedimentos nutricionais deficientes, vêm conferindo prioridade ao desenvolvimento de múltiplos aspetos de segurança e qualidade na indústria alimentar.
Carreira, Ana Patrícia Marto
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