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Modelos de predição da cinética de secagem dos grãos de guandu

Brazilian Journal of Food Technology, 2014
O objetivo deste trabalho foi estudar a cinética de secagem em camada fina dos grãos de guandu submetidos a diversas condições de secagem, por meio de diferentes modelos matemáticos.
Luzia Marcia de Melo Silva, Francinalva Cordeiro de Sousa, Elisabete Piancó de Sousa, Mário Eduardo Rangel Moreira Cavalcanti Mata, Maria Elita Martins Duarte   +4 more
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Estudos sobre a cinética de decomposição térmica do poli(sulfeto de fenileno) [PDF]

Polímeros, 1999
A cinética de decomposição térmica do poli(sulfeto de fenileno) (PPS) foi estudada através da termogravimetria (TG). Duas amostras comerciais de PPS foram utilizadas neste trabalho: Ryton, da Philips Petroleum, e Fortron, da Hoechst-Celanese.
Laércio G. Lage, Yoshio Kawano
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Determinação da Energia de Ativação e Pureza de Formulações Farmacêuticas Contendo Paracetamol Utilizando Técnicas Termoanalíticas

, 2017
Paracetamol ( acetaminophen , N -acetyl- p- aminophenol ) is an antipyretic analgesic that has anti -inflammatory effect and is widely used in Brazil .
S. A. F. Paula, Érica Souza Oliveira, C. A. Júnior, Nedja Suely Fernandes   +3 more
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Modelagem matemática e determinação das propriedades termodinâmicas do café (Coffea arabica L.) durante o processo de secagem

Revista Ceres, 2010
A secagem de produtos agrícolas é largamente utilizada no mundo para o controle e a manutenção da qualidade dos produtos agrícolas. O objetivo do presente trabalho foi modelar o processo de secagem e obter os parâmetros termodinâmicos de frutos de café ...
Paulo Cesar Corrêa, Gabriel Henrique Horta Oliveira, Fernando Mendes Botelho, André Luis Duarte Goneli, Fábia Martins Carvalho   +4 more
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Aspectos tecnológicos na produção de farinha de polpa de pequi

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2017
Objetivou-se avaliar o efeito da temperatura de secagem nas características nutricionais da farinha da polpa de pequi. A secagem da polpa de pequi foi realizada em um secador de bandejas com fluxo de ar constante a 0,5 m s-1 em três temperaturas 55, 65 e
Priscilla Narciso Justi, Sueli Marie Ohata, Cândida Aparecida Leite Kassuya, Maria Lígia Rodrigues Macedo, Eliana Janet Sanjinez Argandoña   +4 more
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Modelagem e propriedades termodinâmicas da secagem do epicarpo, mesocarpo e endocarpo do tucumã (Astrocaryum aculeatum)

Brazilian Journal of Food Technology, 2021
Resumo O tucumã é um fruto amazônico, possui alto poder nutricional e é utilizado em diversos segmentos econômicos. Portanto, estudos para a redução de umidade devem ser realizados para o aumento do tempo de prateleira deste fruto. Este trabalho tem como
Tamyris Thaise Costa de Souza, Evaldiney Ribeiro Monteiro, Cayck Trindade Ribeiro, Diogo Silva de Souza, Thamyres Torres dos Santos   +4 more
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A educação não é uma reação espontânea: a mediação como energia de ativação da aprendizagem em Química

Revista Educar Mais
Este ensaio teórico analisa a mediação docente no ensino de Química como uma prática ética e emancipadora, fundamentada no diálogo entre a teoria histórico-cultural de Vygotsky e a pedagogia crítica de Freire. Argumenta-se que o professor, como mediador,
R. S. Silva
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Estudo da cinética de oxidação de biodiesel b100 obtido de óleo de soja e gordura de porco: determinação da energia de ativação

, 2014
The quality of biodiesel is extremely important for its commercialization and use; oxidation of biodiesel is a critical factor because it decreases the fuel storage time.
Diego Galvan, Juliane Resges Orives, Rodolfo Lopes Coppo, Cezar Henrique Furtoso Rodrigues, Kelly Roberta Spacino, Jurandir Pereira Pinto, D. Borsato   +6 more
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Modelagem matemática da secagem de frutos de crambe em camada delgada

Bioscience Journal, 2014
Objetivou-se no presente trabalho ajustar diversos modelos matemáticos ao processo de secagem dos frutos de Crambe abyssinica, em diversas condições de ar, bem como determinar o coeficiente de difusão efetivo e obter a energia de ativação. O trabalho foi
Lílian Moreira Costa, Osvaldo Resende, Douglas Nascimento Gonçalves, Daniel Emanuel Cabral de Oliveira   +3 more
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Obesidade: regulação hormonal

Saúde & Tecnologia, 2016
A obesidade é considerada pela OMS um problema de saúde pública, existindo mundialmente cerca 1,9 mil milhões de pessoas com excesso de peso e destas, 600 milhões são obesas(1).
Luísa Veiga
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