Results 81 to 90 of about 59,413 (126)

Determinação dos parâmetros cinéticos da enzima beta-galactosidase / Determination of kinetic parameters of beta-galactosidase enzyme [PDF]

, 2020
A lactose é o açúcar presente no leite e seus derivados. A responsável por hidrolisar este substrato é a enzima ?-galactosidase, formando glicose e galactose.
Gomes, Karla Donato, Polizelli, Marcos Alexandre   +1 more
core   +1 more source

Processo De Imobilização De Enzima, Enzima Imobilizada E Processo De Hidrólise De Amido

, 2008
Processo de Imobilização de Enzima, Enzima Imobilizada e Processo de Hidrólise de Amido. A presente invenção relata as influências de alguns fatores sobre imobilização das amilases extraídas do malte de milho usando os métodos de imobilização por ...
Silva Rosa Luisa Farias De Oliveira Bezerra E, Tambourgi Elias Basile, De Souza Roberto Rodrigues, Santana Jose Carlos Curvelo   +3 more
core  

Nueva enzima, con actividad fructofuranosidasa para la obtención de oligosacáridos prebióticos [PDF]

, 2007
Referencia OEPM: P200501875.-- Fecha de solicitud: 29/07/2005.-- Titulares: Universidad Autónoma de Madrid (UAM), Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).Nueva enzima, con actividad fructofuranosidasa para la obtención de oligosacaridos ...
Macías Borrego, Isabel, Fernández Lobato, María, Linde, Dolores, Plou Gasca, Francisco José, Marín Alberdi, Dolores, Fernández Arrojo, Lucía   +5 more
core  

Promiskuitet enzima: : evolucijski i mehanistički aspekti [PDF]

, 2019
Enzimi su biološki katalizatori. Oni ubrzavaju kemijske reakcije ne mijenjajući konstantu ravnoteže već smanjujući energiju aktivacije. Po svom sastavu su proteini, s tim što postoje i katalitički aktivne ribonukleinske kiseline koje se nazivaju ribozimi.
Prpić, Mateja
core  

Expression of manganese peroxidase by Lentinula edodes and Lentinula boryana in solid state and submerged system fermentation

Anais da Academia Brasileira de Ciências, 2013
The production of ethanol from lignocellulosic biomass is referred as a second generation biofuel, whose processing is one of the most promising technologies under development.
KATIA L. HERMANN, ALESSANDRA COSTA, CRISTIANE V. HELM, EDSON A. DE LIMA, LORENA B.B. TAVARES   +4 more
doaj   +1 more source

Resistance to ACCase inhibitors in Eleusine indica from Brazil involves a target site mutation Resistência aos inibidores de ACCase em Eleusine indica do Brasil envolve uma mutação na enzima alvo

Planta Daninha, 2012
Eleusine indica (goosegrass) is a diploid grass weed which has developed resistance to ACCase inhibitors during the last ten years due to the intensive and frequent use of sethoxydim to control grass weeds in soybean crops in Brazil.
M.D. Osuna, I.C.G.R. Goulart, R.A. Vidal, A. Kalsing, J.P. Ruiz Santaella, R. De Prado   +5 more
doaj   +1 more source

Caracterização físico-química e enzimática de uva 'Patricia' cultivada na região de Primavera do Leste - MT Physical chemistry and enzymatic characterization of grape 'Patricia' cultivated in Primavera do Leste - MT

Ciência e Agrotecnologia, 2008
Amostras de uva (Vitis labrusca L.) cv Patrícia, produzidos na região de Primavera do Leste no Estado de Mato Grosso, foram analisadas pelos parâmetros químicos segundo a legislação: pH, sólidos solúveis (ºBrix), acidez titulável, vitamina C e atividade ...
Merce Teodora Aguil Santana, Heloísa Helena de Siqueira, Richardson Júnior Lacerda, Luiz Carlos de Oliveira Lima   +3 more
doaj   +1 more source

Método de obtenção de suporte a ser utiilizado na imobilizaçao de enzima invertase e a imobilização de enzima invertase

, 2004
Onde o método de obtenção de suporte a ser utilizado na imobilização de enzima invertase compreende as etapas de: extração das substâncias húmicas existentes no ...
Rocha, Julio Cesar, Trevisan, Henrique Celso, Rosa, André Henrique, Vicente, Alexandre Aparecido   +3 more
core   +1 more source

ESTUDIO EXPERIMENTAL DE LAS ETAPAS DE MACERACIÓN Y FERMENTACIÓN PARA LA OBTENCIÓN DE CERVEZA A PARTIR DE MALTA DE SORGO

Revista Centro Azúcar, 2018
En el presente trabajo se realiza un estudio experimental para la elaboración de cerveza a partir de sorgo y arroz, la cual puede ser consumida por enfermos celíacos.
Mario Sergio Pino Hurtado, Irenia Gallardo Aguilar, Margarita Pérez Pentón   +2 more
doaj  

Atividade de proteases e disponibilidade de nitrogênio para laranjeira cultivada em Latossolo Vermelho distrófico Protease activity and nitrogen availability in a latosol under orange crop

Revista Brasileira de Ciência do Solo, 2004
O conhecimento do potencial da mineralização dos compostos orgânicos nitrogenados do solo é fundamental para o uso eficiente do N em sistemas de produção agrícola.
E. T. Silva, W. J. Melo
doaj   +1 more source