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Revista Centro Azúcar, 2018 En el presente trabajo se realiza un estudio experimental para la elaboración de cerveza a partir de sorgo y arroz, la cual puede ser consumida por enfermos celíacos.
Mario Sergio Pino Hurtado +2 more
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, 2018 Biokataliza je jedno od najvažnijih svojstava živog svijeta. Ona omogućava kontrolirano odvijanje kemijskih reakcija brzinom koja omogućava život stanice i multistaničnih organizama. Enzimi, biološki katalizatori, u literaturi su često opisani kao vrlo specifični i efikasni, no u zadnje vrijeme otkriveno je da velik broj posjeduje promiskuitetne ...
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, 1975 Las células vivas pueden llevar a cabo reacciones favorables termodinámicamente, en condiciones de concentración, temperatura, PH, presión, etc., que difieren grandemente de las empleadas por el químico orgánico. La clave de este fenómeno reside en que virtualmente todos los procesos intracelulares están catalizados por enzimas. Los enzimas constituyen
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Upotreba mikrobnih enzima u bioremedijaciji
StočarstvoApplied microbiology is one of the fundamental branches of biotechnology, as it plays a role in the production and isolation of products obtained or used from microorganisms. The major products of microorganisms include microbial enzymes, microbial biomass, metabolites and compounds derived from microbial transformation.
Nataša Hulak +6 more
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Eficiência de isolamento e de plaqueamento de protoplastos de laranja-doce
Revista Brasileira de Fruticultura, 2011 O isolamento e plaqueamento de protoplastos são fatores fundamentais para o sucesso no cultivo in vitro deste tipo de explante visando a manipulações genéticas.
Lívia Mendes de Castro +2 more
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2000 Estudou-se o efeito da redução do nível protéico da dieta, com e sem suplementação enzimática, sobre as características digestivas e composição do conteúdo cecal de coelhos em crescimento.
Santiago G.S. +3 more
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AIA Avances en Investigación AgropecuariaIntroducción. La palma de coco es susceptible a hongos fitopatógenos (HF), recientemente se encontró a Bipolaris oryzae y Lasiodiplodia theobromae como patógenos causantes de daños en hoja e inflorescencia.
María Guadalupe Moreno Zúñiga +3 more
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Primjena enzima u tehnologiji škroba
Technologica acta (Tuzla), 2005 Škrob je ugljikohidrat koji ima sve značajniju primjenu kao sirovina u različitim granama industrije. Posebno je značajna primjena škroba i proizvoda na bazi škroba u prehrambenoj industriji, gdje se koriste u svrhu postizanja određenih svojstava proizvoda, kao npr.
Šubarić, Drago, Babić, Jurislav
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Ciência Rural, 2012 Realizou-se um ensaio de digestibilidade com o objetivo de avaliar níveis de fitase sobre a digestibilidade e excreção de nutrientes para suínos submetidos a condições de conforto e estresse térmico.
Charles Kiefer +5 more
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