Results 81 to 90 of about 20,230 (180)
Phenolic-Degrading Enzymes: Effect on Haze Active Phenols and Chill Haze in India Pale Ale Beer. [PDF]
Benucci I +3 more
europepmc +1 more source
Evolutionary conundrum of RNase P: from a catalytic RNA form to a protein only enzyme form [PDF]
RNaza P je esencijalna endonukleaza koja katalizira procesiranje 5'-vodećeg slijeda pre-tRNA. Postoje dva tipa RNaze P: RNA-ovisni enzim tj ribonukleoprotein te isključivo proteinska RNaza P (PRORP).
Radman, Katarina
core
A Minimally Invasive Approach for Preventing White Wine Protein Haze by Early Enzymatic Treatment. [PDF]
Benucci I +4 more
europepmc +1 more source
Provedene su ekstrakcije enzima β-glukozidaze i lipoksigenaze iz pulpe i tijesta maslina hrvatske sorte Oblica smrznutih na dva različita temperatura reţima (-20 °C i -80 °C). Ispitivanje aktivnosti β-glukozidaze se odreĎivalo spektrofotometrijski na 405 nm, a lipoksigenaze na 234 nm. Spektrofotometrijska analiza nije pokazala aktivnost β-glukozidaze u
openaire +1 more source
Promiskuitet enzima: : evolucijski i mehanistički aspekti [PDF]
Enzimi su biološki katalizatori. Oni ubrzavaju kemijske reakcije ne mijenjajući konstantu ravnoteže već smanjujući energiju aktivacije. Po svom sastavu su proteini, s tim što postoje i katalitički aktivne ribonukleinske kiseline koje se nazivaju ribozimi.
Prpić, Mateja
core +2 more sources
Enzimi za hidrolizu poliestera
U radu je sustavno obrađena enzimatska hidroliza poliestera, ekološki prihvatljivog procesa koji se odvija pri atmosferskom tlaku, umjerenim temperaturama i blagim pH uvjetima, čime se smanjuju troškovi proizvodnje, potrošnje energije, jača svjesnost ekološkoj prihvatljivosti i poboljšava kvaliteta i funkcionalnost proizvoda.
Čorak, Ivana +2 more
openaire +2 more sources
Apoptosis - Programmed Cell Death [PDF]
Tijekom evolucije višestanični organizmi uspjeli su razviti različite mehanizme zaštite od djelovanja štetnih utjecaja iz okoline. Apoptoza ili “programirana smrt stanice” jedan je od tih mehanizama kojim stanica aktivno uz utrošak energije i sintezu ...
Vilim Žlender
core +1 more source
Protein-lipid Association in Lizard Chemical Signals. [PDF]
Mangiacotti M +5 more
europepmc +1 more source
Biokataliza je jedno od najvažnijih svojstava živog svijeta. Ona omogućava kontrolirano odvijanje kemijskih reakcija brzinom koja omogućava život stanice i multistaničnih organizama.
Radošević, Ela
core +2 more sources
Clinical relevance of lipid panel and aminotransferases in the context of hepatic steatosis and fibrosis as measured by transient elastography (FibroScan®). [PDF]
Chi-Cervera LA +6 more
europepmc +1 more source

