Results 1 to 10 of about 198 (123)

HALOFİLİK LAKTİK ASİT BAKTERİLERİNİN ÜRETTİĞİ HİDROLİTİK ENZİMLER

open access: goldGIDA / THE JOURNAL OF FOOD, 2017
Halofilik laktik asit bakterileri (HLAB), tuz konsantrasyonu yuksek olan ortamlarda gelisen mikroorganizmalardir. Bu mikroorganizmalarin tuzlu ortamlarda gelisebilmesi biyoteknolojinin cesitli alanlarinda kullanilma potansiyellerini arttirmaktadir.
Sedef Yüce   +2 more
  +8 more sources

Enzimler

open access: gold
Yemlere katılan enzimler, özellikle tek mideli hayvanların (kanatlılar ve domuzlar gibi) endojen olarak sindiremedikleri bazı bileşikleri sindirebilmelerine yardımcı olmaktadır. Bu enzimler, sadece yemden yararlanmayı artırmakla kalmayıp, aynı zamanda hayvan sağlığına, çevresel sürdürülebilirliğe ve ekonomik verimliliğe de katkı sağlamaktadır.
Taylan Aksu, N. Tuğba Bingöl
  +5 more sources

Lipid peroksidasyonu ve antioksidan enzimler

open access: yesSakarya Tıp Dergisi, 2013
Reaktif oksijen türlerinin (ROS) sağlık üzerindeki patolojik ve fizyolojik etkileri son yıllarda vurgulanmaktadır. Mitokondri tarafından ROS üretiminde oksidatif stresin ana neden olduğu genellikle düşünülmektedir.
Ali Aslan, Gönül Gürol
doaj   +2 more sources

Osteoporoz patogenezinde antioksidan enzimler ve RANKL

open access: green, 2008
AMAÇ: Bu çalışmada, antioksidan enzim ve nitrik oksit seviyelerinin postmenapozal osteoporoz (OP) patogenezindeki rolleri ile bu enzimlerin RANKL ve kemik mineral yoğunluğu ile ilişkilerini araştırmayı amaçladık.GEREÇ ve YÖNTEM: Çalışmaya OP'u olan 45 postmenapozal kadın ile OP'u olmayan 42 postmenapozal sağlıklı kadın alındı.
Engin Taştaban
openalex   +3 more sources

Boksta Performansın Biyokimyasal Temelleri: Enzimler ve Antioksidanların Rolü

open access: hybrid
Boks, fiziksel ve zihinsel dayanıklılık gerektiren yoğun bir spor dalıdır. Performansı etkileyen en önemli biyokimyasal faktörlerden biri enerji metabolizması ve oksidatif stres yönetimidir. Enerji üretiminde görev alan enzimler, boksörlerin dayanıklılık ve güç seviyelerini belirler.
Sinan Ağlar   +2 more
openalex   +2 more sources

Ofis Kağıtları Üzerindeki Mürekkep Giderme İşleminin Taramalı Elektron Mikroskobu ile Analizi

open access: yesDüzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi, 2015
Bu çalışmada, yüzdürme metoduna göre mürekkep giderme işlemi uygulanmış baskılı ofis kâğıtları üzerinde taramalı elektron mikroskobu (SEM) ile görüntü analizleri yapılmıştır. Bu işlem için öncelikle bazı kimyasallar ile enzimler kullanılmıştır. Çalışmada
Arif Karademir   +2 more
doaj   +6 more sources

Kâğıdın Optik Özellikler Üzerine Mürekkep Giderme İşlemi ile Farklı Uygulamaların Etkileri

open access: yesDüzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi, 2017
Bu çalışmada ofis kâğıtları üzerine öncelikle siyah lazer baskı yapılmış ve daha sonra bu kâğıtlardan mürekkep giderme işlemleri gerçekleştirilmiştir.
Selim Karahan
doaj   +6 more sources

Peynir Yapımında Kullanılan Süt Pıhtılaştırıcı Enzimler ve Bunların bazı Özellikleri

open access: gold, 1996
Peynir üretiminde büyük bir artışa karşın hayvansal kaynaklı peynir mayası üretiminde aynı miktarda bir artış sağlanamamıştır. Bu durum araştırmacıları mikrobiyal ve bitkisel kaynaklı peynir mayası geliştirme ve bunların kullanımı konusunda yoğun çalışmaya yöneltmiştir.
Nihat Akın
openalex   +2 more sources

Atık Ofis Kâğıtları Üzerinde Yapılan Mürekkep Giderme İşleminin Hamur Verimi ve Atık Çamur Üzerine Etkileri

open access: yesDüzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi, 2017
Bu çalışmada, atık ofis kâğıtları üzerine öncelikle siyah lazer baskı yapılmış ve daha sonra bu kâğıtlardan mürekkep giderme işlemleri gerçekleştirilmiştir.
Selim Karahan
doaj   +6 more sources

KUPROPTOZ; BAKIR İLİŞKİLİ HÜCRE ÖLÜM YOLAĞI

open access: yesSüleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi, 2023
Farklı organlarda ve metabolik süreçlerde yer alan enzimler için bir kofaktör olan bakır (Cu), hücresel ve fizyolojik insan sağlığı için gerekli olan önemli mikro besinlerden biridir.
Ebru Nur Aksu, Esin Sakallı
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy