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O consumo agudo de erva mate aumenta o gasto energético de homens jovens saudáveis - um estudo piloto

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2016
Introdução: A erva mate tem sido estudada como fator anti-obesidade, principalmente devido ao seu efeito termogênico, entretanto, poucos estudos foram realizados em humanos.
Erick Prado de Oliveira, Gabriel Augusto Torezan, Livia de Souza Gonçalves, José Eduardo Corrente, Kátia Cristina Portero McLellan, Roberto Carlos Burini   +5 more
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Uns trabalham e outros lutam: brasileiros e a luta na erva

Horizontes Antropológicos, 2000
Trata-se de etnografia da atividade extrativa da erva-mate, a luta na erva, no Sul do Brasil, pelos caboclos, servindo de fio condutor do modo de vida desse grupo.
Arlene Renk
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Composição físico-química de erva-mate, antes e após simulação do chimarrão

Pesquisa Agropecuária Gaúcha, 2014
O chimarrão, produto da infusão das folhas de erva-mate faz parte dos costumes e dieta, principalmente, dos consumidores do sul do Brasil. Isso porque, a bebida apresenta características sensoriais particulares e pode trazer benefícios à saúde dos seus ...
Francieli Braghini, Caroline Giane de Carli, Barbara Bonsaglia, José Francisco dos Santos Silveira Junior, Débora Francielly de Oliveira, Janaína Tramujas, Ivane Benedetti Tonial   +6 more
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Household availability of foods from Brazilian biodiversity. [PDF]

Cad Saude Publica, 2023
Silva MALD, Rodrigues LB, Domene SMÁ, Louzada MLDC.   +3 more
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Nutrição e crescimento da erva-mate submetida à calagem

Ciência Florestal, 2013
http://dx.doi.org/10.5902/198050988439A erva-mate ocorre naturalmente em solos ácidos, mas é comumente cultivada em consórcio com culturas anuais que requerem correção da acidez. Contudo, pouco se conhece sobre seu comportamento frente à calagem.
Delmar Santin, Eliziane Luiza Benedetti, Jéssica Fernandes Kaseker, Marília Camotti Bastos, Carlos Bruno Reissmann, Ivar Wendling, Nairam Félix de Barros   +6 more
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Notes on current Mbyá-Guarani medicinal plant exchanges in southern Brazil. [PDF]

J Ethnobiol Ethnomed, 2021
de Andrade JHC, Rodrigues J, Benites A, Benites C, Acosta A, Benites M, Benites C, Gomes I, da Silva JV, Antunes E, Antunes E, Martins J, Timóteo DM, Franco S, Morinico JCP, da Silva FR, Hanazaki N.   +16 more
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Development of a Caffeine Content Table for Foods, Drinks, Medications and Supplements Typically Consumed by the Brazilian Population. [PDF]

Nutrients, 2022
Rocha PLA, Lima ALC, Saunders B, Reis CEG.   +3 more
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<b> EFEITO DA ERVA-MATE (<i>ILEX PARAGUARIENSIS</i> A. ST. HIL.) SOBRE O PERFIL METABÓLICO EM RATOS ALIMENTADOS COM DIETAS HIPERLIPÍDICAS</b>

Alimentos e Nutrição, 2008
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito da infusão de erva-mate sobre o perfil metabólico em ratos alimentados ...
S. S. MELO, N. S. I. NUNES, C. BAUMGARTIN, C. TRESSOLDI, G. FACCIN, K. ZANUZO, M. K. MICHELS, N. CUNHA, S. SPECHT, M. W. SILVA   +9 more
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Temporal assessment of the medicinal plants trade in public markets of the state of Paraíba, northeastern Brazil. [PDF]

J Ethnobiol Ethnomed, 2021
da Costa Ferreira E, de Lucena RFP, Bussmann RW, Paniagua-Zambrana NY, da Cruz DD.   +4 more
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Biological Potential and Chemical Profile of European Varieties of Ilex. [PDF]

Foods, 2021
Pachura N, Kupczyński R, Sycz J, Kuklińska A, Zwyrzykowska-Wodzińska A, Wińska K, Owczarek A, Kuropka P, Nowaczyk R, Bąbelewski P, Szumny A.   +10 more
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