Results 71 to 80 of about 17,495 (147)

Estimativas de parâmetros genéticos em função do sexo para características de carcaça de animais da raça Canchim. [PDF]

, 2016
Foram obtidas estimativas de herdabilidade e de correlação genética da espessura de gordura subcutânea (EGS) e da área de olho de lombo (AOL) em bovinos da raça Canchim (5/8 Charolês + 3/8 zebu) e MA (filhos de touros Charolês e vacas Y2 Canchim + Y2 ...
ALENCAR, M. M. de, MEIRELLES, S. L., OLIVEIRA, H. N. de, REGITANO, L. C. de A.   +3 more
core  

Efeito de raça e heterose para características de carcaça de novilhos da primeira geração de cruzamento entre Charolês e Nelore

Revista Brasileira de Zootecnia, 2001
Foram estudadas as características de carcaça de novilhos gerados por dois sistemas de acasalamento: puros (P) e cruzados F1. O sistema de acasalamento P foi constituído por animais das raças Charolês (C) e Nelore (N) e o F1, por animais 1/2 C + 1/2 N e ...
Fabiano Nunes Vaz, João Restle
doaj  

Sistemas de cruzamento para produção de novilhos precoces. [PDF]

, 2015
bitstream/CPPSE/13691/1/PROCICircT22PFB1999.00145 ...
BARBOSA, P. F.
core   +1 more source

Efeito da cultura de levedura associada à monensina sódica na produtividade e saúde de bovinos confinados

Semina: Ciências Agrárias
A utilização de ionóforos e/ou aditivos naturais na alimentação animal fornecidos individualmente ou em associação pode trazer benefícios nos parâmetros produtivos da produção de bovinos de corte. O experimento foi realizado nas instalações do Núcleo de
Luísa da Costa Venancio, Paulo Eduardo Piemontez de Oliveira, Giuliano Pavani de Campos, Adriana Nogueira Figueiredo, Ricardo Pereira Manzano, Ellen Baldissera, Dayana Rochinski da Silveira Pinto, Mikael Neumann   +7 more
doaj   +1 more source

Características de qualidade da carcaça em bovinos Nelore Mocho selecionados para maciez. [PDF]

, 2015
A falta de maciez da carne brasileira tem reflexos negativos sobre a qualidade do produto final, fazendo com que os grandes mercados mantenham-se fechados para comercialização.
COSTA, M. F. O. e, EIFERT, E. da C., GONZALEZ, R. D. S., LOPES, F. B., MAGNABOSCO, C. de U., MOREIRA, L. da C., PRADO, C. S., SILVA, S. D. C.   +7 more
core  

Estimativa do peso e do rendimento de carcaça de tourinhos Brangus e Nelore, por medidas de ultra-sonografia

Revista Brasileira de Zootecnia, 2003
O objetivo deste trabalho foi obter equações para estimar o peso de carcaça quente (PCQ) e o rendimento de carcaça (RC) a partir de medidas de ultra-som (US) de 48 machos inteiros, das raças Brangus e Nelore, confinados com dietas com 20, 40, 60 ou 80 ...
Saulo da Luz e Silva, Paulo Roberto Leme, Soraia Marques Putrino, Luciane Silva Martello, César Gonçalves de Lima, Dante Pazzanese Duarte Lanna   +5 more
doaj  

Medidas do músculo Longissimus lumborum e espessura de gordura da carcaça de cordeiros Santa Inês alimentados com níveis de feno de erva-sal (Atriplex nummularia L.) e concentrado. [PDF]

, 2012
De todos os componentes da carcaça, a gordura é o que apresenta maior variação quantitativa e qualitativa, podendo constituir um fator de valorização ou depreciação da carcaça e da carne, de acordo com as preferências dos consumidores. Os objetivos deste
ARAUJO, G. G. L. de, BOAVENTURA NETO, O., BORBA, H., BUZANSKAS, M. E., COSTA, T. I. R., MORENO, G. M. B., SANTOS, G. A.   +6 more
core  

Seleção de tamanho de partículas por bovinos Nelore em confinamento e sua relação com características de carcaça. [PDF]

, 2015
Pesquisas apresentam a existência de variação individual em relação ao comportamento alimentar de bovinos confinados, mesmo estando na mesma baia de confinamento. Objetivou-se avaliar se a seletividade por tamanho de partícula no cocho tem relação com as
CARVALHO, M. V. S. de, EIFERT, E. da C., LOPES, F. B., MAGNABOSCO, C. de U., MIYAGI, E. S., MOREIRA, L. da C., PIRES, E. S., SILVA, S. R. C.   +7 more
core  

<b> EFEITOS DA ESPESSURA DAS FATIAS E PRÉ-COZIMENTO NA QUALIDADE DE SALGADINHOS FRITOS (<i>CHIPS</i>) DE TUBEROSAS TROPICAIS</b>

Alimentos e Nutrição, 2008
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> O consumo de alimentos fritos e pré-fritos tem aumentado nos últimos anos.
W. F. ROGÉRIO, M. LEONEL
doaj  

Desenvolvimento do tecido adiposo e muscular em suínos de raça Alentejana [PDF]

, 2012
To study the effects of slaughter weight on adipose and muscular tissues development of Alentejano hogs thirty animals were used. With an average live weight of 35 kg, pigs were allocated in individual pens at outdoor and fed a commercial diet (15% CP ...
Charneca, R., Freitas, A.B., Martins, J.M., Neves, J.A., Nunes, J.T.   +4 more
core