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Ultrastructural alterations induced by two ergosterol biosynthesis inhibitors, ketoconazole and terbinafine, on epimastigotes and amastigotes of Trypanosoma (Schizotrypanum) cruzi. [PDF]
Lazardi K, Urbina JA, de Souza W.
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Se determinó la composición molecular de ácidos húmicos (AH), extraídos del horizonte A de suelos altoandinos, Colombia dedicados a tres usos: bosque primario, cultivo y pastura. Los AH se obtuvieron mediante extracción secuencial de la materia orgánica
Claudia Martinez +2 more
doaj
Estudio químico y actividades antioxidante y bactericida de ganoderma applanatum
Los hongos han estado en la cumbre de la medicina oriental desde hace 2000 años, los productos derivados de estos organismos actualmente presentan los más altos volúmenes de venta en el mercado de alimentos saludables en países como Taiwán y China.
Miguel Segundo Guzman +3 more
doaj
[Vitamin D deficiency: positioning of the Medical Nutrition Research Unit]. [PDF]
Maldonado-Hernández J +4 more
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Estudio de esteroles y alcoholes en aceites de oliva de la variedad Empeltre
Este trabajo ha estudiado la composición lipídica, tanto de esteroles como de alcoholes (alifáticos y triterpénicos) y de ácidos grasos en aceites de oliva aragoneses de la variedad Empeltre, así como la influencia de la campaña y la zona de producción sobre sus perfiles lipídicos. Para ello se utilizaron muestras de aceite de oliva Empeltre de la zona
Navarro Roy, Alberto +2 more
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Influencia de la fermentación colónica en los esteroles de la dieta
La adición de esteroles vegetales (EV) está permitida a varios alimentos por su efecto hipocolesterolemiante, con el fin de “mantener normales los niveles de colesterol sanguíneo” y “prevención de patologías cardiovasculares”. Los EV presentan una baja absorción (2-3%), mientras que los del colesterol oscilan entre el 30 y el 60%.
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Plants with antiviral properties used in Otorhinolaryngology. [PDF]
Waizel-Haiat S +3 more
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LECHE ENRIQUECIDA CON ESTEROLES VEGETALES COMO ESTRATEGIA PARA
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Nuevas aproximaciones al estudio del metabolismo de los esteroles en tomate
Tomato is one of the most important vegetable crops worldwide. Because of this many efforts have been made to improve fruit qualitative parameters and its tolerance to stress. Ripening involves different biochemical processes to provide the optimal characteristics for fruit harvest, transport and consumption.
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