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COMPOSICIÓN MOLECULAR DE ACIDOS HUMICOS EVALUADA MEDIANTE PIRÓLISIS -CROMATOGRAFIA DE GASES- MASAS E HIDRÓLISIS TÉRMICA ASISTIDA Y METILACIÓN, EN SUELOS ALTOANDINOS – COLOMBIA

open access: yesRevista Colombiana de Química, 2014
Se determinó la composición  molecular de ácidos húmicos (AH), extraídos del horizonte A de suelos altoandinos, Colombia dedicados a tres usos: bosque primario, cultivo y pastura. Los AH se obtuvieron mediante extracción secuencial de la materia orgánica
Claudia Martinez   +2 more
doaj  

Estudio químico y actividades antioxidante y bactericida de ganoderma applanatum

open access: yesBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2013
Los hongos han estado en la cumbre de la medicina oriental desde hace 2000 años, los productos derivados de estos organismos actualmente presentan los más altos volúmenes de venta en el mercado de alimentos saludables en países como Taiwán y China.
Miguel Segundo Guzman   +3 more
doaj  

[Vitamin D deficiency: positioning of the Medical Nutrition Research Unit]. [PDF]

open access: yesRev Med Inst Mex Seguro Soc
Maldonado-Hernández J   +4 more
europepmc   +1 more source

Estudio de esteroles y alcoholes en aceites de oliva de la variedad Empeltre

open access: yes, 2019
Este trabajo ha estudiado la composición lipídica, tanto de esteroles como de alcoholes (alifáticos y triterpénicos) y de ácidos grasos en aceites de oliva aragoneses de la variedad Empeltre, así como la influencia de la campaña y la zona de producción sobre sus perfiles lipídicos. Para ello se utilizaron muestras de aceite de oliva Empeltre de la zona
Navarro Roy, Alberto   +2 more
openaire   +1 more source

Influencia de la fermentación colónica en los esteroles de la dieta

open access: yes, 2018
La adición de esteroles vegetales (EV) está permitida a varios alimentos por su efecto hipocolesterolemiante, con el fin de “mantener normales los niveles de colesterol sanguíneo” y “prevención de patologías cardiovasculares”. Los EV presentan una baja absorción (2-3%), mientras que los del colesterol oscilan entre el 30 y el 60%.
openaire   +1 more source

Plants with antiviral properties used in Otorhinolaryngology. [PDF]

open access: yesRev Med Inst Mex Seguro Soc
Waizel-Haiat S   +3 more
europepmc   +1 more source

Nuevas aproximaciones al estudio del metabolismo de los esteroles en tomate

open access: yes, 2015
Tomato is one of the most important vegetable crops worldwide. Because of this many efforts have been made to improve fruit qualitative parameters and its tolerance to stress. Ripening involves different biochemical processes to provide the optimal characteristics for fruit harvest, transport and consumption.
openaire   +2 more sources

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