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Efecto de esteroles vegetales en la reducción del colesterol plasmático: ensayo clínico, controlado, aleatorizado, cruzado y doble ciego

Nutrición Hospitalaria, 2016
Introducción: la hipercolesterolemia es uno de los principales factores de riesgo en la enfermedad cardiovascular. Los esteroles vegetales se han postulado como agentes reguladores y beneficiosos para el control de esta.
Ismael San Mauro-Martín, Luis Collado-Yurrita, Javier Andrés Blumenfeld-Olivares, María Ángeles Cuadrado-Cenzual, María Elisa Calle-Purón, Marta Hernández-Cabria, Elena Garicano-Vilar, Eva Pérez-Arruche   +7 more
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Manejo del riesgo de enfermedad cardiovascular con leche enriquecida en esteróles en población joven adulta: ensayo clínico controlado aleatorizado y cruzado

Nutrición Hospitalaria, 2014
Introducción: La hipercolesterolemia es uno de los factores de riesgo relevantes en la enfermedad cardiovascular, siendo el uso de esteroles vegetales una de las estrategias con mayor evidencia.
Ismael San Mauro Martín, Luis Collado Yurrita, María José Ciudad Cabañas, María Ángeles Cuadrado Cenzual, Marta Hernández Cabria, María Elisa Calle Purón   +5 more
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Leche enriquecida con esteroles vegetales como estrategia para conseguir una disminución de la trigliceridemia en la infancia: ensayo clínico doble ciego, aleatorizado y controlado

, 2015
Introducción: en estos últimos años, paralelamente a la epidemia de obesidad, se ha producido un aumento de las dislipemias en la población pediátrica. En estas dislipemias es posible que los triglicéridos sanguíneos también tengan un papel importante. Los esteroles vegetales se han mostrado eficaces en el tratamiento de la hipercolesterolemia, pero no
Blumenfeld Olivares, Javier Andrés, San Mauro Martín, Ismael, Calle, María Elisa, Bischofberger Valdés, Cornelia, Pérez Arruche, Eva, Arce Delgado, Esperanza, Ciudad, María José, Hernández Cabría, Marta, Collado Yurita, Luis   +8 more
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Análisis de residuos orgánicos en tecnología cerámica durante el Holoceno tardío en el centro-oeste de Santa Cruz, Argentina

Intersecciones en antropología, 2023
En este trabajo se presentan los resultados de un estudio sobre los usos de la tecnología cerámica en los grupos cazadores recolectores del centro-oeste de la provincia de Santa Cruz, Argentina, hacia fines del Holoceno tardío. Para tal fin se realizaron
Cecilia Chaile, I. Lantos, Marta S. Maier, Gisela Cassiodoro, Augusto Tessone   +4 more
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Extracción con CO2 Supercrítico de Aceite de Semillas de Guanábana (Annona muricata): Cinética, Perfil de Ácidos Grasos y Esteroles [PDF]

, 2016
Se estudió la extracción de aceite de semillas de guanábana utilizando dióxido de carbono supercrítico a presiones entre 20 y 35 MPa y temperaturas entre 313 y 333 K, con un flujo de dióxido de carbono constante de 30 g.min-1 y un tiempo de extracción ...
Dorado, Daniela J, Hurtado-Benavides, Andrés, Martínez-Correa, Hugo A   +2 more
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Efecto reductor del colesterol de una margarina comercial en adultos con hipercolesterolemia: revisión de la literatura científica.

Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2013
Introducción: la hipercolesterolemia es un problema creciente, responsable de una quinta parte de los episodios coronarios en España. Se considera que los Esteroles Vegetales (EV) podrían desempeñar un importante papel en su tratamiento.
Raquel Bernácer, Diana Roig, Blanca Lozano, Giuseppe Russolillo   +3 more
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Utilidad de los esteroles vegetales en el tratamiento de la hipercolesterolemia [PDF]

Nutrición Hospitalaria, 2017
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Evaluación del Rendimiento, Composición y Actividad Antioxidante de Aceite de Semillas de Mora (Rubus glaucus) Extraído con CO2 Supercrítico [PDF]

, 2017
En este trabajo se estudió el efecto de los parámetros de extracción del aceite de semillas de mora (Rubus glaucus), utilizando CO2 supercrítico como solvente.
Hurtado-Benavides, Andrés, Martínez-Correa, Hugo A, Pantoja-Chamorro, Ana L   +2 more
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Esteroles vegetales para adultos con hipercolesterolemia tratada con o sin fármacos (estatinas)

, 2015
Hypercholesterolemia is the most common coronary risk factor among the Spanish population; 37.4% of the Spanish adult population have cholesterol levels between 190 and 240 mg/dl.
Raquel Bernácer, D. Roig, B. Lozano
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Metabolitos secundarios, actividad antimicrobiana y letalidad de las hojas de Cymbopogon citratus (hierba luisa) y Melissaofficinalis (toronjil).

FACSALUD-UNEMI, 2018
Los ejemplares de las especies vegetales Cymbopogon citratus (hierba luisa) y Melissa officinalis (toronjil), se recolectaron al azar en la localidad de Machala, Ecuador.
Ruth Vélez, R. Armas, C. Jaramillo-Jaramillo, Elington Vélez   +3 more
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