Estudio del proceso de lavado de chocho (Lupinus mutabilis sweet) por hidro-agitación [PDF]
, 2011 The high nutritional content of the Andean legume Lupinus mutabilis Sweet has promoted the study of many alkaloids extraction processes, which limit lupine consumption.
Armas, María Cristina +1 more
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Caracterizacion agronomica de soya horticola (Glycine max L. Merrill) y calidad sensorial de postcosecha en dos periodos de almacenaje [PDF]
, 1999 Resumen (Spanish, English)53 p.Con el objeto de estudiar la capacidad de adaptación de soya hortícola o edamame en el Valle Central regadode la provincia de Talca, así como para evaluar su calidad organoléptica después de dos períodos dealmacenaje en ...
Baeza Sánchez, Gastón Ignacio +2 more
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Revista Científica, 2010 Los cambios físicos, químicos y sensoriales de tronquitos de sardina congelados a ”“18°C, fueron evaluados en sardinas (Sardinella aurita V.) por un período de 6 meses.
Deokie González Suarez +2 more
doaj
[Adaptation and feasibility of the online version of the Fugl Meyer scale for the assessment of patients following cerebrovascular accidents. Reply]. [PDF]
Rev Neurol, 2022 Pérez-Robledo F +5 more
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Efecto de la microoxigenación después de la fermentación maloláctica en el aroma y composición fenólica de un vino cencibel [PDF]
, 2007 Se microoxigenó un vino Cencibel, variedad autóctona en la región de Castilla-La Mancha, de contenido polifenólico medio (IPTde50), durante dos meses después de la fermentación maloláctica, con una dosis de oxígeno total de 7mL/L, y se comparó con un ...
Cejudo Bastante, María Jesús +4 more
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[Commentary on the original 'Adaptation and feasibility of the online version of the Fugl Meyer scale for the assessment of patients following cerebrovascular accidents']. [PDF]
Rev Neurol, 2022 Avellanet M +3 more
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EVALUACIÓN DE COLOR DEL GARBANZO (Cicer arietinum L.) POR MÉTODOS INSTRUMENTALES Y SENSORIALES [PDF]
Chickpea is a well recognized source of vegetable protein, especially in underdeveloped areas of the world. Mexican chickpea is highly priced in the international market due to its desired quality.
Alfaro Rodriguez, Rosa Hayde +4 more
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Broccoli : storage in moditied atmosphere [PDF]
, 2000 En este trabajo se estudia el tiempo de conservación de brócoli varo pinacle a 0 ± 2 oC y humedad relativa = 95 ± 2 %, con distinta composición gaseosa inicial envasado en bolsas de film plástico semipermeable para establecer la atmósfera inicial más ...
Ventrera, Nancy +2 more
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Aproximación epistemológica aplicada a conceptos relacionados con la condición y habilidades físicas [PDF]
, 2002 El presente trabajo analiza el significado y utilización de diferentes conceptos relacionados con la actividad física, el estado de forma del individuo y su valoración o evaluación. Asimismo, se compara las aportaciones de diversos autores especializados,
Martínez López, E. J.
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Proprioceptive rehabilitation strategies in posttraumatic wrist injuries. Scoping review. [PDF]
Colomb Med (Cali), 2023 Sánchez-Montoya LJ +2 more
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