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La importancia de los ingredientes funcionales en las leches y cereales infantiles The importance of functional ingredients in pediatric milk formulas and cereals

Nutrición Hospitalaria, 2005
La alimentación durante los primeros meses de vida tiene una influencia decisiva no sólo en las fases tempranas del desarrollo del niño sino también en su salud a largo plazo.
M. Rivero Urgell, A. Santamaría Orleans, M.ª Rodríguez-Palmero Seuma   +2 more
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Papel de las poliaminas en la alimentación: Importancia de las poliaminas en la alimentación infantil

Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2008
Durante la década de los 90 del siglo pasado comenzaron los primeros estudios que señalaban a las poliaminas como importantes factores de crecimiento de la leche materna.
Carlos Gómez Gallego, Gaspar Ros Berruezo, María José Bernal Cava, Darío Pérez Conesa, María Jesús Periago Castón   +4 more
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Funcionalidad y recomendaciones nutricionales de ácidos grasos esenciales y sus derivados en la alimentación del lactante a partir de los 6 meses de edad

Enfermería Global, 2012
Los requerimientos de ácidos grasos esenciales (AGEs) y ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (AGPI-CL) durante los últimos meses de gestación y los primeros años de vida son importantes de acuerdo al crecimiento y desarrollo neuronal que está ...
Esther Matencio Hilla, P Abellán Ballesta, F. Romero Braquehais   +2 more
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[Prevalence of Infant Regurgitation: Experience of the Working Group on Disorders of Gut-Brain Interaction of the Latin American Society of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition (LASPGHAN)]. [PDF]

Acta Gastroenterol Latinoam, 2023
Velasco-Benitez CA, Koremblun Murillo S, OrtízRivera CJ, Játiva Mariño E, Reynoso Zarzosa FA, Espriu Ramírez MX, Macías-Flores JA, Zablah Córdova RA, Chanis Águila RA, Fragoso Arbelo T, Mejía Castro MD, Rivera Suazo Y.   +11 more
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Papel de las poliaminas en la alimentación: Importancia de las poliaminas en la alimentación infantil

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Durante la década de los 90 del siglo pasado comenzaron los primeros estudios que señalaban a las poliaminas como importantes factores de crecimiento de la leche materna.
Carlos Gómez Gallego, Gaspar Ros Berruezo, María José Bernal Cava, Darío Pérez Conesa, María Jesús Periago Castón   +4 more
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Impactos ambientales de los patrones del menú de un hospital universitario en Uruguay

Revista Contexto & Saúde
Introducción: en la atención hospitalaria, la provisión de comidas integra el proceso de recuperación de los pacientes. Los alimentos que se utilizan pueden afectar la calidad del ambiente.
Virgílio José Strasburg, Sonia Dergazarián, Sandra Nacaratto, Claudia Suárez   +3 more
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Concentraciones de calcio, magnesio, sodio y potasio en leche materna y fórmulas de inicio

Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2002
Se han determinado las concentraciones de calcio, magnesio, sodio y potasio en 55 leches de madres canarias y en 5 marcas de fórmulas infantiles en polvo. Los datos obtenidos estaban dentro de los intervalos normales de cada tipo de leche.
E.M Rodríguez Rodríguez, M Sanz Alaejos, C Díaz Romero   +2 more
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Importancia de los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga en la alimentación del lactante: cuantificación de éstos en algunas fórmulas lácteas para bebés de 0 a 6 meses, comercializadas en la ciudad de Medellín, 2012

Revista Facultad Nacional de Salud Pública, 2014
Resumen Objetivo: comparar el contenido de ácidos grasos poliinsaturados (lcpufa) reportados en las etiquetas nutricionales de las fórmulas lácteas infantiles, comercializadas en supermercados de la ciudad de Medellín frente a la cantidad determinada ...
Diana L. Cárdenas S., Julieth N. Quintero-Laverde, Beatriz E. López M   +2 more
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Validation of the Spanish-Mexican Version of the Australian Breastfeeding Attitude Questionnaire in Higher Education Health Students. [PDF]

Int J Environ Res Public Health, 2021
Grover-Baltazar GA, Macedo-Ojeda G, Sandoval-Rodríguez A, Martínez-Vizmanos M, Carrera-Quintanar L, Vizmanos B.   +5 more
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Estimación de proteína potencialmente utilizable en fórmulas infantiles de inicio para neonatos prematuros y de término

Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2002
Se analizaron 16 fórmulas de inicio con base en leche de vaca con el objetivo de calcular su aporte de "proteína verdadera" y evaluar la digestibilidad proteica "in vitro" para estimar los niveles de proteína potencialmente utilizable.
María J Binaghi, Andrea Baroni, Carola Greco, Patricia A Ronayne de Ferrer, Mirta Valencia   +4 more
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