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Adequação higiênico-sanitária em instituição filantrópica de Viçosa-MG
Objetivou-se propiciar a adoção de Boas Práticas de Fabricação (BPF) em uma instituição filantrópica de Viçosa-MG. Nesta, avaliou-se as práticas operacionais, edificação e montagem baseado na RDC nº 275/2002, que permitiu o levantamento dos pontos ...
Thalita Gonçalves de CASTRO +4 more
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Capacitação de manipuladores de alimentos de agroindústrias familiares sobre higienização
Este projeto de extensão teve como objetivo a capacitação de colaboradores de agroindústrias familiares de produtos cárneos sobre higienização. A elaboração foi realizada com base nas Boas Práticas de Fabricação e aplicada em duas agroindústrias no ...
Karina Ramirez Starikoff +3 more
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Com a pandemia do Covid 19, muitas foram as dificuldades enfrentadas pelo setor moveleiro. Essa pesquisa foi feita com o intuito de observar quais foram as adversidades enfrentadas na percepção de um empreendedor de uma pequena indústria moveleira.
Stephanie Duarte Estéban +1 more
semanticscholar +1 more source
Os manipuladores de alimentos desempenham um papel fundamental na manutenção da inocuidade dos alimentos e na prevenção de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA).
Luana Maria Meireles Cunha +2 more
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Os cosmeticos sao produtos nao-estereis, destinados a protecao ou embelezamento do corpo. Dentre estes, encontram-se os produtos de higiene pessoal, que tem como contribuicao a promocao do bem-estar e da saude das pessoas.
Larissa Villwock de Menech +8 more
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COVID-19 E A PRODUÇÃO DE ALIMENTOS: REAÇÃO A PANDEMIA E PERSPECTIVAS DE FUTURO
Não há evidência científica que o SARS-CoV-2, vírus causador da Covid-19 é transmitido por alimentos. Apesar da baixa probabilidade da superfície do alimento e da embalagem serem veículos de contaminação, ações preventivas são recomendadas para reduzir a
Eduarda Molardi Bainy +4 more
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Fabricação de Modelos Anatômicos Usando Prototipagem Rápida
O uso de tecnicas de fabricacao usando o computador tem se difundido amplamente nao somente no âmbito empresarial como tambem no âmbito educacional e domestico.
Joab Júlio Sousa Silva +1 more
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A fabricação de medicamentos é um processo industrial complexo que exige altos investimentos em pesquisa e desenvolvimento, produção e controle de qualidade dos produtos, aquisição de substâncias, armazenagem e distribuição dos produtos, manutenção de ...
João Rui Barbosa de Alencar
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PROJETO E CONTROLE DE UM ROBÔ MÓVEL
A maioria das indústrias possui em sua estrutura física robôs que auxiliam no processo de fabricação e execução de tarefas que dificilmente podem ser executadas pelo homem.
Maria Suêly Freitas de Oliveira +2 more
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As panificadoras são empresas que produzem e vendem pães e produtos de confeitaria. Apesar da expansão do número de panificadoras, é muito comum encontrar problemas graves nestes estabelecimentos como as precárias condições higiênico-sanitárias ...
GLEYSON MOURA DOS SANTOS +5 more
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