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Avaliou-se a digestibilidade aparente das farinhas de peixe importada e nacional e, das farinhas de sangue spray-dried e tostada. Confeccionaram-se cinco rações marcadas com 0,10% de óxido de crômio, sendo uma referência (semi-purificada) e as demais ...
Fernanda Garcia Sampaio +5 more
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Elaboração de farinhas de resíduos do beneficiamento de peixes para alimentação humana
This study aimed to elaborate and characterize meals containing waste from processing of tilapia, tuna, salmon and sardine for human consumption. Carcasses of tilapia and salmon, tuna torsos without fins and sardine tails were cooked, pressed, milled and dehydrated, resulting in waste meal. Greater protein (83.28%) and lower mineral matter (5.31%) were
de Souza, Maria Luiza Rodrigues +5 more
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Substituição da farinha de peixe por farelo de soja em dietas práticas para o camarão-rosa (Farfantepenaeus paulensis) [PDF]
Foi avaliada a substituição da farinha de peixe (FP) por farelo de soja (FS) em dietas práticas na sobrevivência e crescimento do camarão-rosa Farfantepenaeus paulensis. Seis dietas isoprotéicas e isoenergéticas, contendo diferentes proporções de FP e FS, foram fornecidas aos camarões durante 28 dias.
Abe, Marcos Paulo +4 more
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Foi realizado um trabalho para determinar o aproveitamento alimentar da farinha de carne e ossos (FCO), farinha de vísceras de aves (FVA) e farinha de peixe (FP) em tartaruga-da-amazônia, por meio dos coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) da ...
Cauê Guion de Almeida +1 more
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Substituição de fonte proteica em dietas práticas para Camarão-da-Amazônia
O objetivo deste trabalho foi avaliar o melhor nível de substituição da farinha de peixe (FP) pelo farelo de soja (FS), como fonte de proteína em dietas práticas para juvenis de Macrobrachium amazonicum.
Luana CAGOL +4 more
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RESUMO Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da substituição da farinha e do óleo de peixe pelo concentrado proteico de soja e óleo de soja, na sobrevivência, no crescimento e na composição corporal dos camarões (Litopenaeus vannamei ...
M.B. Tesser +3 more
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Substituição da farinha de peixe pelo farelo de soja em dietas para juvenis de curimba
Foi avaliada a substituição da farinha de peixe pelo farelo de soja em dietas para juvenis curimba (Prochilodus lineatus). Foram utilizadas cinco dietas isoproteicas (26% de proteína bruta) e isocalóricas (4.000 kcal de energia bruta kg-1) com 0, 25 ...
Thiago El Hadi Perez FABREGAT +4 more
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Foram determinados a energia digestível e os coeficientes de digestibilidade aparente de nutrientes de alguns ingredientes pela tilápia-do-nilo (25,24 ± 3,88 g).
Wilson Massamitu Furuya +4 more
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A carne de pescado é a fonte proteica de origem animal mais consumida no mundo. Na região Norte o consumo é cerca de 135 kg per capita/ano. A farinha de peixe, mesmo sendo pouco conhecida e utilizada em todo o território brasileiro, vem sendo aos poucos ...
Lindalva de Melo Ferreira da Costa +4 more
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Objetivou-se no presente trabalho verificar a degradação ruminal e a digestibilidade intestinal e total da matéria seca (MS) e da proteína bruta (PB) do farelo de soja, do grão de milho, do melaço em pó, da farinha de peixe, da farinha de penas e do feno
Marcus Vinicius Morais de Oliveira +8 more
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