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FARINHA DE CARNE E OSSOS COMO SUBSTITUTO DA FARINHA DE PEIXE EM DIETAS DE CAMARÃO

open access: yesRevista Caatinga, 2008
The objective of this study was to evaluate the performance of Litopenaeus vannamei postlarva submitted to different substitution levels of fish meal protein by meat and bone meal protein. A completely randomized design, in a 4x2 factorial arrangement was used. The first factor was substitution levels of fish meal protein by meat and bone meal protein (
Simão, Bruno Rodrigo   +4 more
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Substituição de fonte proteica em dietas práticas para Camarão-da-Amazônia

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
O objetivo deste trabalho foi avaliar o melhor ní­­vel de substituição da farinha de peixe (FP) pelo farelo de soja (FS), como fonte de proteí­­na em dietas práticas para juvenis de Macrobrachium amazonicum.
Luana CAGOL   +4 more
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Elaboração de farinhas de resíduos do beneficiamento de peixes para alimentação humana

open access: yes, 2022
This study aimed to elaborate and characterize meals containing waste from processing of tilapia, tuna, salmon and sardine for human consumption. Carcasses of tilapia and salmon, tuna torsos without fins and sardine tails were cooked, pressed, milled and dehydrated, resulting in waste meal. Greater protein (83.28%) and lower mineral matter (5.31%) were
de Souza, Maria Luiza Rodrigues   +5 more
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Substituição da farinha e do óleo de peixe por farinha e óleo de origem vegetal em rações utilizadas na fase de engorda do camarão-branco-do-pacífico Litopenaeus vannamei, em sistemas de bioflocos

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
RESUMO Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da substituição da farinha e do óleo de peixe pelo concentrado proteico de soja e óleo de soja, na sobrevivência, no crescimento e na composição corporal dos camarões (Litopenaeus vannamei ...
M.B. Tesser   +3 more
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Coeficientes de digestibilidade aparente da energia e nutrientes de alguns ingredientes pela tilápia-do-nilo, Oreochromis niloticus (L.) (linhagem tailandesa)

open access: yesActa Scientiarum: Biological Sciences, 2008
Foram determinados a energia digestível e os coeficientes de digestibilidade aparente de nutrientes de alguns ingredientes pela tilápia-do-nilo (25,24 ± 3,88 g).
Wilson Massamitu Furuya   +4 more
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Substituição da farinha de peixe pelo farelo de soja em dietas para juvenis de curimba

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
Foi avaliada a substituição da farinha de peixe pelo farelo de soja em dietas para juvenis curimba (Prochilodus lineatus). Foram utilizadas cinco dietas isoproteicas (26% de proteí­­na bruta) e isocalóricas (4.000 kcal de energia bruta kg-1) com 0, 25 ...
Thiago El Hadi Perez FABREGAT   +4 more
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Efeito da farinha de alfafa, farinha de peixe e farelinho de trigo sobre a deposição de gordura hepática em galinhas Hisex White e Hisex Brown

open access: yesRevista da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo, 1988
Quarenta galinhas da linhagem comercial Hisex Brown e quarenta da linhagem Hisex White contando, respectivamente, com 60 e 61 semanas de idade, foram alimentadas com racoes isocalaricas e isoproteicas contendo 10% de farinha de alfafa (FA), 10% de farinha de peixe (FP), 10% de farelinho de trigo CFT) e milho e farelo de soja CMS).
Cassio Xavier de Mendonça Junior   +1 more
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Desenvolvimento, avaliação físico-química e microbiológica da farinha de tambaqui, Colossoma macropomum (Cuvier, 1818)

open access: yesPubvet, 2019
A carne de pescado é a fonte proteica de origem animal mais consumida no mundo. Na região Norte o consumo é cerca de 135 kg per capita/ano. A farinha de peixe, mesmo sendo pouco conhecida e utilizada em todo o território brasileiro, vem sendo aos poucos ...
Lindalva de Melo Ferreira da Costa   +4 more
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Avaliação zootécnica e qualidade da carcaça de frangos de corte alimentados com rações contendo farinha de peixe ou aveia branca Performance and carcass quality of broilers fed with diets containing fish meal or white oat

open access: yesCiência Rural, 2007
O presente trabalho objetivou analisar o desempenho zootécnico e a composição química da carne dos frangos (peito e coxa/sobrecoxa) alimentados com diferentes rações, contendo farinha de peixe ou aveia branca.
Daiana Novello   +5 more
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Avaliação da correlação entre presença de pragas e prevalência de salmonela em fábrica de farinha de peixe

open access: yesRevista E-Tech: Tecnologias para Competitividade Industrial - ISSN - 1983-1838, 2012
Ingredientes de origem animal, como a farinha de peixe, são importantes fontes de proteína para alimentos para animais. A presença de patógenos zoonóticos, como a Salmonella spp. nestes ingredientes pode contaminar os alimentos para animais e podem desencadear doenças e ou torná-los portadores e veículos potenciais de contaminação humana. A temperatura
José Humberto de Souza   +1 more
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