Efecto inhibitorio de los taninos del frijol carioca (Phaseolus vulgaris L.) sobre la digestibilidad de la faseolina por dos sistemas multienzimáticos [PDF]
Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2003 Variable amounts of the two multienzymatic systems, trypsin-chymotrypsin-peptidase and pepsin-pancreatin, were utilized for evaluating the effect of Carioca's bean tannins on the digestibility of native and denatured phaseolin. Three methods were used for this evaluations: the pH drop method, measurement of degree of hydrolysis by the ninhidrin ...
Del Pino, Victoria H., Lajolo, Franco M.
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Estudio de las faseolinas presentes en el endosperma de las variedades locales de Phaseolus vulgaris L. de la raza Chile mediante herramientas bioinformáticas [PDF]
, 2022 76 p.El poroto (Phaseolus vulgaris L.), es la leguminosa alimenticia más importante para el consumo humano en el mundo. Sus granos secos están compuestos principalmente de carbohidratos, además de ser una buena fuente de nitrógeno y proteínas.
Arévalo Ramos, Bárbara (Profesor tutor) +1 more
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EXTRATO AQUOSO E ÓLEO ESSENCIAL DE GENGIBRE INDUZEM MECANISMOS BIOQUÍMICOS DE DEFESA EM FEIJOEIRO
JOURNAL OF NEOTROPICAL AGRICULTURE, 2019 Derivados de algumas plantas medicinais apresentam potencial no controle alternativo de doenças de plantas, mas ainda há necessidade de maior compreensão sobre os mecanismos envolvidos.
A. Costa +3 more
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Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável, 2018 O fumo-bravo (Solanum mauritianum) é uma espécie tipicamente pioneira, abundante na Floresta Estacional Decidual da Mata Atlântica. Embora lhe sejam atribuídas propriedades medicinais, pouco se sabe de seu efeito sobre doenças de plantas.
F. J. Telaxka +5 more
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Recolección de germoplasma de fríjol Phaseolus spp. L. en la región Andina del Centro de Colombia en los departamentos de Cundinamarca y Boyacá [PDF]
, 1972 Playwright: Slawomir Mrozek Director: Howard Burman Setting: William Henry Costumes: Esther C. Torres Lighting: Stage Lighting Design Class Academic Year: 1971-1972https://scholarworks.sjsu.edu/production_images/1238/thumbnail ...
Toro Chica, Orlando
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IDENTIFICACIÓN DE PROTEÍNAS INVOLUCRADAS EN ESTRÉS BIÓTICO Y ABIÓTICO EN VARIEDADES COMERCIALES DEL FRÉJOL COMÚN (Phaseolus vulgaris) DE ECUADOR” [PDF]
, 2016 El fréjol común (Phaseolus Vulgaris) es la leguminosa mas importante en todo el mundo para el consumo humano directo. Es originaria de Meso América (México).
Ortega Maldonado, Karina Alexandra
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Evidncias gentico-arqueolgicas sobre a origem do feijo comum no Brasil
, 2006 Neste trabalho se discute a origem do feijao comum, Phaseolus vulgaris L. Amostras modernas e arqueologicas foram analisadas geneticamente, utilizando-se sequencias da proteina faseolina (Phs).
F. Freitas
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ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE LOS HIDROLIZADOS PROTEICOS DEL FRIJOL COMÚN (Phaseolus vulgaris) cv NEGRO PRIMAVERA-28 Y FLOR DE DURAZNO [PDF]
, 2018 La bioactividad de los péptidos depende de la fuente y/o mezcla de proteínas empleadas. Phaseolus vulgaris L., es una opción para esto, ya que es una fuente importante de proteínas, pero su potencial no se ha estudiado a detalle.
Abreu-Corona, Arturo +6 more
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Caracterización sensorial y culinaria de germoplasma de judía grano (Phaseolus vulgaris L.) y aplicación a la mejora genética [PDF]
, 2015 In recent decades, much work has gone into collecting and conserving phytogenetic resources, resulting in a considerable increase in the number of entries stored ex situ in germplasm banks.
Rivera Pinzano, Ana
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Variabilidad de la colección nuclear española de judía para compuestos vinculados con el valor nutricional y sensorial [PDF]
, 2016 The common bean (Phaseolus vulgaris L.) is one of the most important legumes worldwide because of its high proportion of protein, dietary fibre, minerals and vitamins.
Simon Sanchez, Edurne
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