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Concentrações plasmáticas de triptamina, tiramina e feniletilamina em eqüinos sob efeitos de sobrecarga de carboidratos e antiinflamatórios não esteroidais [PDF]
Pesquisa Veterinária Brasileira, 2008 As concentrações plasmáticas das aminas triptamina (TRP), tyramina (TYR) e pheniletilamina (PEA) foram determinadas por cromatografia gasosa (CG) de 20 eqüinos sob efeito de sobrecarga por carboidratos (SC). Após 36h da SC os animais foram aleatoriamente divididos em quatro grupos (n=5) e receberam a cada 12h por via iv: solução salina 10mL (GC ...
Botteon, Paulo Tarso L. +6 more
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Avaliação da qualidade interna de ovos de consumo pela pesquisa do teor de aminas bioativas
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2016 Com o objetivo de avaliar a qualidade dos ovos de consumo pela pesquisa dos níveis de aminas bioativas, foram coletados, pelos serviços de inspeção oficiais, 224 amostras de ovos provenientes de cinco regiões distintas do estado de Minas Gerais, durante ...
D.C.S. Assis +7 more
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Cacau, Chocolate e Manteiga de Cacau
Vetor, 2007 O chocolate e o cacau são consumidos há milhares de anos pelos nativos latino-americanos, perdendo-se assim sua origem precisa. Com o advento da invasão européia neste continente, este alimento foi aos poucos incorporado e modificado ao gosto dos ...
Karla Leal Cozza +2 more
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Bioactive amines in Brazilian wines: types, levels and correlation with physico-chemical parameters
Brazilian Archives of Biology and Technology, 2005 The levels of ten bioactive amines and the physico-chemical characteristics of Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Merlot wines from Bento Gonçalves, RS, Brazil, vintage of 1999 were investigated.
Solange C. Souza +4 more
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2006 Amostras de seis lotes de sete marcas de salames tipo italiano foram analisadas quanto a aminas bioativas e características físico-químicas de qualidade. Oito das 10 aminas pesquisadas foram detectadas em todas as amostras com teores totais de 28,33 a 53,
J. Caccioppoli +4 more
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Pesquisa Veterinária Brasileira, 2008 As concentrações plasmáticas das aminas triptamina (TRP), tyramina (TYR) e pheniletilamina (PEA) foram determinadas por cromatografia gasosa (CG) de 20 eqüinos sob efeito de sobrecarga por carboidratos (SC). Após 36h da SC os animais foram aleatoriamente
Paulo Tarso L. Botteon +6 more
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, 2021 En este trabajo se plantea la síntesis asimétrica de 1-feniletilamina (FEA) utilizando una cascada multienzimática en presencia de ω-transaminasa (ω-TA) y piruvato descarboxilasa (PDC). Tras llevar a cabo la reacción de interés utilizando PDC y dos tipos de ω-TA diferentes, procedentes de los microorganismos Chromobacterium violaceum (CviTA) y Vibrio ...
Gordón Duran, Jaime +4 more
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Efectos psicoactivos de la ingesta de Aphanizomenon flos-aquae como fuente de feniletilamina
, 2023 Aphanizomenon flos-aquae (AFA) es una cianobacteria que pertenece al género Aphanizomenon sp., género muy extendido por todos los sistemas de agua dulce del mundo. Pero por lo que realmente destaca esta cianobacteria en concreto, es por la presencia de fitonutrientes biológicamente activos como son la feniletilamina (PEA), ficocianina (C-PC) y ...
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Este trabajo forma parte del proyecto PID2020-112629RB-I00 financiado por MICIU/AEI/10.13039/ 501100011033. Angel Casado es beneficiario de un contrato predoctoral del programa Severo Ochoa del Principado de Asturias (BP20-031).
Casado, Ángel +4 more
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Antitumoral Drug Potential of Tryptophan-Betaxanthin and Related Plant Betalains in the Caenorhabditis elegans Tumoral Model. [PDF]
Antioxidants (Basel), 2020 Henarejos-Escudero P +4 more
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