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Avaliação da qualidade analítica dos dados sobre fibra alimentar - um modelo. [PDF]
, 2015 openaire +1 more source
Desenvolvimento de barras de cereais à base de aveia com alto teor de fibra alimentar
Food Science and Technology, 2007 A barra de cereal é um alimento nutritivo de sabor adocicado e agradável, fonte de vitaminas, sais minerais, fibras, proteínas e carboidratos complexos.
Luiz CARLOS Gutkoski +1 more
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Herdabilidade dos teores de fibra alimentar e rendimento de grãos em populações de feijoeiro
Pesquisa Agropecuaria Brasileira, 2006 The objective of this study was to estimate the heritability and gain from selection of dietary fiber content (soluble, insoluble and total) and grain yield, in populations obtained from five different crossings, and to identify more adequate population ...
Alberto Cargnelutti Filho +2 more
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O PAPEL DA FIBRA ALIMENTAR NO METABOLISMO HUMANO
Revista Formadores, 2023Introdução: As Fibras alimentares são carboidratos de resistente digestão e absorção no intestino delgado, definidas como não digeríveis. Elas podem ser classificadas em solúveis e não solúveis. Ademais, os efeitos benefícios da fibra alimentar estão majoritariamente relacionados, pela comunidade científica e social, a melhoria do trânsito intestinal ...
Ester Borges Silveira +3 more
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Determinação da fibra alimentar insolúvel, solúvel e total de produtos derivados do milho
Food Science and Technology, 2005 A cultura do milho é de grande importância na agricultura brasileira, com ampla distribuição do norte ao sul do país. O milho pode ser uma fonte significativa de fibra, dependendo da forma como é utilizado na alimentação.
Claudia Severo Da Rosa +1 more
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Elaboração de manual sobre fibras alimentares e constipação intestinal
Nutrição Brasil, 2017Objetivo: Elaborar um manual com alimentos ricos em fibras para ser usado na composição da dieta líquida homogênea dos pacientes em pós-operatório no Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, Universidade de São Paulo (HRAC-USP), de todas as idades, para reduzir ou prevenir a constipação intestinal.
Sarah Maria Barneze Costa +5 more
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Fibra alimentare e prestazioni produttive dei suini.
1985Partendo dalle considerazioni circa il sottostimato valore della fibra quale costituente della dieta dei monogastrici, in particolare del suino, l'autore ne esamina le proprietà fisiche e dietetiche, il significato fisiologico, gli effetti sulle prestazioni zootecniche e i principali trattamenti chimico-fisici.
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Fibra alimentare, proprietà fisiche e risposte fisiologiche
1988Si discutono le proprietà fisiche e le risposte fisiologiche della fibra alimentare in relazione all'insorgenza di patologie ormai definite della "civiltà occidentale".
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