Results 131 to 140 of about 1,483 (167)
Some of the next articles are maybe not open access.
Uso de misturas químicas para a manutenção da firmeza de banana 'Prata' minimamente processada
Ciencia E Agrotecnologia, 2009Eduardo Valerio Vilas Boas +1 more
exaly
Controle do escurecimento enzimático e da firmeza de polpa em pêssegos minimamente processados
Ciencia Rural, 2011Cesar Rombaldi +2 more
exaly
Firmeza de mangas 'Palmer' tratadas com 1-metilciclopropeno e armazenadas sob refrigeração
Ciencia E Agrotecnologia, 2007Luis CARLOS CUNHA Junior +2 more
exaly

