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Eficacia de una nueva fitasa microbiana en dietas de cerdos en crecimiento
Eficacia de una nueva fitasa microbiana en dietas de cerdos en crecimiento Effectiveness of a new microbial phytase in diets for growing pigs Yoany Leiva, Alba Cerisuelo, María Cambra y Juan José Pascua Universitat Politècnica de València, España DOI: https://doi.org/10.33017/RevECIPeru2016.0004/ Resumen El presente trabajo de investigación tuvo ...
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Empleo de fitasas como ingrediente funcional en alimentos
Algunos métodos empleados durante el procesado industrial de cereales y leguminosas producen una reducción en la concentración de ácido fítico presente, sin embargo, ésta reducción o inactivación es sólo parcial. Con la finalidad de mejorar la hidrólisis del ácido fítico, se ha comprobado que la adición de fitasas exógenas (myo-inositol hexafosfato ...
Carmen Frontela +2 more
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Producción de una fitasa recombinante en Pichia pastoris [PDF]
En el presente trabajo se construyeron cepas recombinantes de Pichia pastoris capaces de producir y secretar una fitasa de origen bacteriano, factible de ser empleada como aditivo en alimentos para animales.
Rodríguez Blanco, Lili +3 more
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Título en inglés: Production and partial purification of Aspergillus ficuum hydrolytic enzymes in solid state fermentation of agroindustrial residues Resumen En el presente trabajo se describe la producción de las enzimas fitasa, celulasa, xilanasa
Marcia Costa +3 more
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Evaluación productiva de una fitasa de origen microbiano (Ronozyme ® Phytase) en dietas de pollos Broiler [PDF]
Memoria para optar al Título Profesional de Médico VeterinarioSe investigó el efecto de la incorporación de una fitasa comercial de origen microbiano (Ronozyme® Phytase) en dietas de pollos broiler.
Contreras Tobar, Edith Andrea
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En sistemas de alojamiento de alto confinamiento, se presentan mayores incidencias de huevos rotos, fatiga de jaula y discondroplasia tibial, que han sido asociados a bajas concentraciones sanguíneas del metabolito activo de la vitamina D [1,25-(OH)2-D3],
Carlos Augusto González +2 more
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La fitasa en la absorción de hierro en papilla infantil [PDF]
En la presente investigación se realizo cuatro tratamientos en papillas infantiles, los cuales fueron aplicados con enzima fitasa procedente de Aspergillus Níger a dos concentraciones y temperaturas; Adicionalmente se tuvo un tratamiento control sin ...
Camac Huanca, Luis Eden Fredering +1 more
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Para mejorar la utilización del fósforo fítico presente en granos de cereales, se determinó el efecto de incorporar fitasas exógenas en dietas a base de maíz-soya en pollos de engorde.
Susmira Godoy +2 more
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El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la fitasa y los minerales quelados sobre el rendimiento, el peso de los órganos y los indicadores de mineralización ósea en pollos de engorde. Se evaluaron 240 pollos de engorde machos (Cobb 500) en tres tratamientos experimentales (dieta basal, dieta basal + fitasas y con dieta basal + minerales ...
X. Coloma, C. Gallardo
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Utilización de Fitasa Líquida en la Alimentación de Cerdos en las Etapas de Crecimiento- Engorde" [PDF]
En el Caserío La Florida de la Parroquia Huambaló, Cantón Pelileo, Provincia de Tungurahua, se evaluó la utilización de Fitasa líquida en la alimentación de cerdos en las etapas de crecimiento - engorde, la Fitasa fue suministrada en el agua y ...
Toainga Viteri, Ricardo Rafael
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