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Caracterização parcial e utilização da fitase extraída de sementes germinadas de girassol
Pesquisa Agropecuaria Brasileira, 2006 The objective of this work was to activate, extract and partially characterize the phytase in hybrid sunflower M734 (Hellianthus annuus). The enzyme was extracted from seeds germinated for eight days, with CaCl2 2%, fractionated with (NH4)2SO4 up to 80 ...
Elza Iouko Ida
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