Results 51 to 60 of about 542 (66)

[Anthropometric indices, physical activity and eating patterns in nutrition and dietetics students in Colombia]. [PDF]

open access: yesRev Salud Publica (Bogota)
Sora-Gutiérrez M   +3 more
europepmc   +1 more source

Desarrollo de un snack horneado a base de maíz y adición de fitoesteroles de palma (Elaeis guineensis), con mejoramiento del extracto etéreo

open access: yes, 2017
33 p.Las tendencias mundiales exigen alimentos que aporten beneficios a la salud del consumidor. La industria de los snack tiene una amplia presencia en los patrones de consumo. Ingredientes activos como los fitoesteroles aportan beneficios a la salud,
Lepe V., Ana L.
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Efecto de los fitoesteroles de las semillas de lupinus mutabilis sweet sobre los valores séricos de bilirrubina en oryctolagus cunniculus var. nueva zelanda con hiperlipidemia inducida”

open access: yes, 2011
El presente trabajo de investigación, es un estudio experimental y prospectivo, cuyo objetivo general fue determinar el efecto de los fitoesteroles de las semillas de Lupinus mutabilis Sweet sobre los valores séricos de Bilirrubina en Oryctolagus ...
Alcántara Sánchez, Cinthya Ibérica
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Implementación de un método para la identificación y cuantificación de fitoesteroles en semillas de maní (Arachis hypogaea L.) por cromatografía gaseosa

open access: yes
Peanut (Arachis hypogaea L.), a major source of oil, is the second most widely cultivated legume crop worldwide after soybean. Argentina is the largest producer of confectionery peanuts in Latin America and the seventh in the world.
Martínez, María José   +2 more
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Alimentos funcionales y nutracéuticos en el tratamiento de la hipercolesterolemia: posicionamiento de la Sociedad Española de Arteriosclerosis 2023

Clínica E Investigación En Arteriosclerosis, 2023
Pablo Pérez Martínez   +2 more
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Beneficios dietéticos asociados a la ingesta habitual de dosis moderadas de fitoesteroles presentes de forma natural en los alimentos

Clínica E Investigación En Arteriosclerosis, 2012
Marta Fajó-Pascual   +2 more
exaly  

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