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Aceites Vegetales Comestibles con Alto Contenido de Tocoferoles y Fitoesteroles [PDF]
El artículo describe una patente sobre la composición de aceite vegetal comestible que presenta una concentración de tocoferoles y fitoesteroles -naturales y genuinos- mayor que la correspondiente a la presente en el aceite vegetal comestible refinado ...
Baltanas, Miguel Angel +4 more
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Lucas Bernabo, Sergio Dominelli
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El papel preventivo de los esteroles naturalmente presentes en los alimentos.
Iva Marques-Lopes
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Tesis para optar al grado de Doctor en Ciencias Ambientales.En la Cuenca del río Biobío - Chile se encuentran 3 industrias de celulosa kraft blanqueada (ICKB), las cuales producen cerca de 1.230.000 ton/año.
Xavier, Claudia Regina
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[Considerations for ezetimibe and renal impairment]. [PDF]
Pallarés-Carratalá V +2 more
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¿Qué efectos tiene el consumo regular de fitoesteroles sobre la salud de un adulto humano?
[spa] Introducción: Actualmente, la principal causa de mortalidad en el mundo sigue siendo la enfermedad cardiovascular (ECV), la cual está íntimamente ligada a los niveles de colesterol, que parecen reducirse ante el consumo de alimentos enriquecidos ...
Coll Márquez, Marina
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Se optimizaron las condiciones de purificación simultánea de fitoesteroles y escualeno para su análisis en ácidos grasos destilados de soya, un subproducto de la industria de refinación de aceite.
Rodríguez Rodríguez, José +7 more
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Fitoesteroles y fitoestanoles: aliados naturales para la proteccion de la salud cardiovascular
Los fitoesteroles y sus formas reducidas, los fitoestanoles, son esteroles de origen vegetal ampliamente distribuidos en la naturaleza y cuya estructura es muy similar a la del colesterol.
Valenzuela, Alfonso, Ronco, Ana María
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Estandarización de la técnica cromatografía de gases capilar para la identificación y cuantificación de fitoesteroles en semillas de luffa cylindrica [PDF]
Se estandarizó la técnica por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (GC-FID) para el análisis de fitoesteroles, se calcularon parámetros estadísticos, como la precisión, límite de detección, límite de cuantificación, sensibilidad ...
Gil Cañas, Diana Margarita +1 more
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Haematococcus pluvialis es una microalga verde de interés comercial, por su capacidad de acumular astaxantina, un pigmento antioxidante con importantes propiedades nutracéuticas.
Leonardi, Patricia Ines +4 more
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