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Cáncer de colon y su relación con la fortificación de ácido fólico
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2016 La fortificación de la harina de panificación en Chile con ácido fólico en mujeres embarazadas redujo en forma significativa los defectos del tubo neural, sin embargo esta situación también afecta al resto de la población.
Marion Guerrero-Wyss +1 more
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Revista Facultad Nacional de Salud Pública, 2023 Objetivo: Analizar el patrón alimentario y el riesgo de deficiencia en la ingesta usual de energía y nutrientes de las mujeres gestantes y lactantes de algunos pueblos indígenas.
Nathalia Correa Guzmán +5 more
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Biomédica: revista del Instituto Nacional de Salud, 2006 Introducción. Los pacientes con demencia tipo Alzheimer presentan riesgo de deterioro del estado nutricional por cambios fisiológicos, socioeconómicos y psicológicos relacionados con la enfermedad, lo que se suma al proceso de envejecimiento.
Angélica María Muñoz +2 more
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Salud Pública de México, 2012 OBJETIVE: To present an overview of micronutrient status of Mexican children in 2006. MATERIALS AND METHODS: Data on iron, zinc, folate and vitamin B12 deficiencies and low serum copper and magnesium were gathered and critically analyzed from the 2006 ...
Teresa Shamah-Levy +3 more
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Folato, vitamina B12 e ferritina sérica e defeitos do tubo neural [PDF]
Revista Brasileira de Ginecologia e Obstetrícia, 1998 Objetivo: verificar os níveis de folatos, vitamina B12 e ferritina em pacientes cujos fetos apresentaram defeitos de tubo neural (DTN). O folato sangüíneo e a vitamina B12 atuam como cofatores para as enzimas envolvidas na biossíntese do DNA. A interrupção deste processo pode impedir o fechamento do tubo neural.
Thame, Gizele +3 more
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Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2001 En 1996, se estudiaron en Costa Rica 961 niños con edades comprendidas entre uno y seis años, con representación por zona metropolitana, resto urbano y rural del país.
Louella Cunningham +3 more
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Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2001 En 1996 el Ministerio de Salud de Costa Rica y el Instituto Costarricense de Investigación y Enseñanza en Nutrición y Salud, realizaron la Encuesta Nacional de Nutrición.
Sara Rodríguez +5 more
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Relationship between iron and folato dietary and quality of maternal feeding
, 2022 Introduction: During pregnancy, there are numerous changes that permeate a woman's life. Thus, it is essential to know the habits and patterns of food consumption in order to develop strategies that clarify the care and attention in an integrative way during pregnancy.
Ferreira de Castro, Ana Luiza +7 more
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Folatos y Embarazo, conceptos actuales: ¿Es necesaria una suplementación con Acido Fólico? [PDF]
Revista chilena de pediatría, 2017 Folate intake during pregnancy is essential for an adequate fetal and placental development and for the long time health of the individual. Its deficiency may induce fetal pathologies, including neural tube disease (NTD). Therefore, several countries implemented public policies to fortify foods with folic acid (FA).
Castaño, Erika +3 more
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Ácido Fólico: nutriente redescubierto
Acta Médica Costarricense, 2003 Las funciones que en el organismo humano ejercen los folatos, referentes a la formación de eritrocitos y leucocitos en la médula ósea y a la prevención de daños en el desarrollo del tubo neural del niño durante la gestación, han sido bien estudiadas.
María del Pilar Suárez de Ronderos
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