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ANÁLISE DE SÓDIO EM PREPARAÇÕES HABITUALMENTE CONSUMIDAS EM RESTAURANTES SELF SERVICE
A demanda de refeições fora dos domicílios tem sido atendida, em grande parte, por restaurantes do tipo self service. Estes, apesar de atenderem bem, não apresentam preocupações quanto às questões nutricionais, principalmente em relação ao sódio ...
Mônica Glória Neumann SPINELLI +2 more
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Para manter o organismo humano funcionando de modo adequado, estima-se que o consumo de sódio deve estar em torno de 200-500 mg por dia. Porém, se consumido em excesso, o sódio causa um aumento da pressão arterial, elevando o risco de ocorrência de ...
Gabriela Leandro Estevam Dias +2 more
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Para manter o organismo humano funcionando de modo adequado, estima-se que o consumo de sódio deve estar em torno de 200-500 mg por dia. Porém, se consumido em excesso, o sódio causa um aumento da pressão arterial, elevando o risco de ocorrência de ...
Gabriela Leandro Estevam Dias +2 more
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Caulinita em solo da Amazônia: caracterização e permutabilidade [PDF]
O presente trabalho descreve, basicamente a caracterização dos constituintes da fração argila, principalmente da caulinita e sua permutabilidade com alguns cátions metálicos, em solo Amazônico. Para tanto, amostras de Latossolo Amarelo foram coletadas em
Paulo Rogério da Costa COUCEIRO +1 more
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Foram utilizadas 13 novilhas da raça Girolanda com idades de 20 a 45 meses e provenientes do Município de Itaguaí (RJ). Duas amostras de sangue, sem utilização de anticoagulante, foram obtidas de cada animal por punção da veia jugular.
Míriam Nogueira Teixeira +1 more
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utilização da vinhaça de alambique como biofertilizante
Este estudo tem como objetivo demonstrar, por meio de métodos quantitativos, analisando parâmetros como os teores de sódio, potássio e cálcio, utilizando fotometria de chama e produção em escala laboratorial da fermentação com as leveduras Saccharomyces ...
Sergiana Ramos
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Chloride and sodium ion concentrations in saliva and sweat as a method to diagnose cystic fibrosis
Objective: Cystic fibrosis diagnosis is dependent on the chloride ion concentration in the sweat test (≥ 60 mEq/mL – recognized as the gold standard indicator for cystic fibrosis diagnosis).
Aline Cristina Gonçalves +7 more
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PROCESSAMENTO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE SORO EM PÓ INTEGRAL
O objetivo do presente estudo foi produzir e caracterizar soro em pó com elevada concentração de gordura, oriundo de soro com teor total de gordura e pela cristalização da lactose do soro concentrado.
Ítalo Tuler Perrone +5 more
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Dosagem do potássio e sódio pelo "fotômetro de chama": Sua aplicação em análise de solo
A determinação do potássio no solo exige processos químicos sensíveis e precisos, dado o baixo teor em que, no geral, se encontra êsse íon. A dosagem dêsse elemento, bem como a do sódio, pelos processos comuns, são bastante morosas.
J. K. de Paiva Neto, R. A. Catani
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Determinação de elementos traço em diesel e biodiesel por espectrometria de emissão atômica em chama e por espectrometria de massa com plasma indutivamente acoplado com introdução da amostra por vaporização eletrotérmica [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em Química.Este trabalho apresenta o desenvolvimento de metodologias para determinação de elementos traço em amostras de ...
Chaves, Eduardo Sidinei
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