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Comercialização e transmissão de preços de carne de frango no Estado de São Paulo

1990
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Estimação de equação de oferta de exportação de frango para o Brasil (1991/2000)

2002
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Elasticidades-renda do consumo físico de frango – uma análise com dados das POFS de 2002/2003 e 2008/2009

Segurança Alimentar E Nutricional, 2015
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ANÁLISE DOS RESÍDUOS DO ABATE DE FRANGOS

2020
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Atividade antioxidante e antimicrobiana da erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hil) em carne de peito de frango

2016
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Levantamento da ingestão de água na produção de frango de corte: revisão sistemática e meta-análise

Contribuciones A Las Ciencias Sociales
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Elaboração de fiambres (emulsões) com carne de frango e óleos vegetais

1993
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Análise da Rotulagem de Produtos Nuggets de Frango: Um Estudo Comparativo das Adequações Às Legislações Vigentes e Padrões de Transparência para o Consumidor

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Sabão Ecológico Produzido a Partir da Reciclagem de Resíduos Gordurosos Gerados em Forno de Assar Frango

GeSec
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