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Prácticas sobre el consumo de frijoles y sus implicaciones para la salud pública en Costa Rica

Población y Salud en Mesoamérica
Introducción: El frijol común (Phaseolus vulgaris) tiene gran importancia nutricional y alto valor cultural y ecosistémico. Sin embargo, su consumo ha disminuido por cambios culturales, culinarios y de organización familiar.
Nadia Alvarado Molina, Shirley Rodríguez González, Marcela Dumani Echandi   +2 more
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Ceremonial Cave, Frijoles Canyon, Bandelier National Monument, NM [PDF]

, 1920
Entrance to Ceremonial Cave, Frijoles Canyon, Bandelier National Monument ...

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Plan de comunicación: un buen instrumento para que su campaña tenga éxito.

Agronomía Mesoamericana, 2004
Se describe la metodología empleada para el diseño de un plan de comunicación de una Campaña para incrementar el consumo de frijoles, en una comunidad urbana de Costa Rica.
Paola Páez, Ligia Rodríguez
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Upper Falls, Frijoles Creek, Bandelier National Monument, New Mexico [PDF]

, 1970
Upper Falls, Frijoles Creek, Bandelier National Monument, New ...
Kernberger, Karl
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Frijol (Phaseolus vulgaris L.) endurecido y alternativas tecnológicas para su aprovechamiento en la industria alimentaria

Agronomía Mesoamericana
Introducción. Los frijoles (Phaseolus vulgaris L.) son una de las leguminosas más consumidas a nivel mundial debido a su alto valor nutricional, en particular por su contenido de proteínas y minerales.
Tania Chacón-Ordóñez, Stefanny Campos-Boza, Paola Gamboa-Moreno, Néstor Felipe Chaves-Barrantes , Óscar Acosta-Montoya   +4 more
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Ancient ceremonial cave, Frijoles Canyon, New Mexico, circa 1915-1926 [PDF]

, 1915
Ancient ceremonial cave, Frijoles Canyon, New Mexico, circa 1915-1926. Caption reads: "One climbs a series of ladders from the floor of Frijoles Canyon up and up a steep incline to a large ceremonial cave deeply set in the sheer cliff, 150 feet above the

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Enna frijoles Cruz, Silva & Lise, 2011, new species [PDF]

, 2011
Enna frijoles new species Figs 14, 15 Type. Female holotype from Canal Zone, Frijoles river, Panama [09°07’09.82”N, 79 ° 43 ’ 12.93 ’W], 19.II. 1976, A. Newton (MCZ 91419). Etymology. The specific name is a noun and refers to the type locality.
Silva, Da, Lise, Arno A., Cruz, Estevam L.   +2 more
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Evaluación de sustitución parcial de harina de trigo por harina de frijol Phaseolus Vulgaris en la formulación de tortas

El Higo, 2019
El presente estudio tuvo como finalidad la obtención y caracterización de harina de frijol rojo (Phaseolus vulgaris) de la variedad INTA Rojo y evaluar su uso potencial como sustituto parcial de la harina de trigo en la producción de tortas.
Sandra Lorena Blandón Navarro, Xotchill Jamaly Larios López   +1 more
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Ancient ceremonial cave, Frijoles Canyon, New Mexico, circa 1915-1930 [PDF]

, 1915
Ancient ceremonial cave, Frijoles Canyon, New Mexico, circa 1915-1930. Caption reads: "One climbs a series of ladders from the floor of Frijoles Canyon up and up a steep incline to a large ceremonial cave deeply set in the sheer cliff 150 feet above the ...

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Guatemala: "frijoles y fusiles ... Made in USA"

ECA: Estudios Centroamericanos, 1983
No abstract available. ECA Estudios Centroamericanos, Vol. 38, No. 411, 1983: 74-75.
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