We review the biology, life cycle, host range and management solutions of an emergent pathogen in Brazil, all in the context of the landmark events leading to the rise of Aphelenchoides besseyi (Created using Biorender). Abstract Aphelenchoides besseyi is an emerging and yet overlooked plant parasite of many economically important crops, including ...
Victor Hugo Moura de Souza +4 more
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Evaluación de la Disponibilidad de Minerales en Harinas de Frijol y en Mezclas de Maíz/Frijol Extrudidas [PDF]
In the present work the effects of extrusion on mineral availability of extruded mixtures based on maize and cowpea (with and without previous inactivation treatment) were analyzed. In the formulation of foods aimed to food programs the amount and the quality of protein and bioavailability of the nutrients must be considered.
Drago, Silvina R +3 more
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Efecto de la dieta Atkins modificada como tratamiento coadyuvante en pacientes con epilepsia refractarios al tratamiento farmacológico. Descripción de casos y revisión de literatura [PDF]
Se estima que la padecen 50 millones de personas en el mundo y de estas casi 5 millones son latinoamericanos y del Caribe. La prevalencia en Latinoamérica y el Caribe es mayor que en países desarrollados, entre los factores que podrían influir podemos ...
Salgado Aguilar, Ana Victoria +2 more
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Plan de comunicación: un buen instrumento para que su campaña tenga éxito.
Se describe la metodología empleada para el diseño de un plan de comunicación de una Campaña para incrementar el consumo de frijoles, en una comunidad urbana de Costa Rica.
Paola Páez, Ligia Rodríguez
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La influencia de la alimentación en el aprendizaje [PDF]
Investigación monográfica de tipo comparativo descriptivo acerca de la influencia de la alimentación en el aprendizaje de los niños en escuelas públicas de la zona rural y urbana de El Salvador para esta investigación se elaboraron dos instrumentos la ...
De Paz Navarrete, Vilma Guadalupe +1 more
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En este estudio se evaluó el efecto de la alta presión hidrostática (APH) en la imbibición de agua, tiempos de cocción y la microestructura de los cotiledones y la cubierta de granos de Phaseolus vulgaris.
Elba Sangronis +3 more
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Influencia del subsistema de aprovisionamiento de recursos humanos en el desempeño laboral de los trabajadores de la Planta Procesadora de frijoles Las Tejas del municipio de Matagalpa, año 2015. [PDF]
El presente trabajo investigativo tiene como propósito conocer la influencia del subsistema de Aprovisionamiento de recursos humanos en el desempeño laboral de los trabajadores de la planta procesadora de frijoles las Tejas ubicado en el Municipio de ...
Cardoza González, Digna Yesica +1 more
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Introducción. Los frijoles (Phaseolus vulgaris L.) son una de las leguminosas más consumidas a nivel mundial debido a su alto valor nutricional, en particular por su contenido de proteínas y minerales.
Tania Chacón-Ordóñez +4 more
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Seguridad alimentaria. Kukra Hill-Región Autónoma Costa Caribe Sur-Nicaragua. 2016 [PDF]
El presente estudio tiene como objetivo conocer la situación de la Seguridad Alimentaria Nutricional, en las familias del municipio de Kukra Hill-Región Autónoma Costa Caribe Sur (RACCS).
Pedroza Pacheco, Manuel E. +1 more
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Los frijoles con arroz en el léxico y la cultura brasileña
La comida es, ante todo, cultura. Si consideramos la lengua como vehículo, producto y productor cultural (Galisson, 1991), es esencial combinar lengua y cultura en la enseñanza de lenguas extranjeras. Por lo tanto, optamos por trabajar el género textual:
Márcia Tscherkas
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