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Esterilización de productos terminados de frutas y encurtidos en vinagre en olla abierta [PDF]

open access: yes, 1990
Actualmente la conservación de alimentos se ha hecho cada vez más necesaria, buscando el aprovechamiento de los productos que en algunas regiones del país se pierden, ya sea por dificultades en el transporte o por desconocimiento de las técnicas de ...
Osorio, Orlando   +3 more
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DESPULPADORA DE FRUTAS, UN ESTUDIO FINANCIERO: CASO MUNICIPIO DE SINCELEJO EN SUCRE: DEPULPADORA DE FRUTAS, A FINANCIAL STUDY: CASE OF THE MUNICIPALITY OF SINCELEJO IN SUCRE

open access: yes, 2022
RESUMEN La viabilidad de un negocio depende de los distintos estudios y metodologías que se apliquen de una manera innovadora con el fin de poder establecer la posibilidad de llevar a cabo e implementar el negocio, que para este caso se refiere una ...
Buelvas Parra, John Arturo
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Estudio global para identificar oportunidades de mercado de frutas y hortalizas de la Región Andina

open access: yes, 1997
Se observa el comportamiento de la participación del rubro de frutas y vegetales respecto a la exportación total de mercancías y aquellas del sector agropecuario, se han seleccionado 13 países de distintos continentes, los cuales destacan como ...
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)   +1 more
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Fruteiras de caroço. [PDF]

open access: yes, 2019
As denominadas "fruteiras de caroço" pertencem à família Rosaceae e ao gênero Prunus. Elas produzem frutos tipo drupa, com epicarpo fino (casca), mesocarpo carnoso e suculento (polpa) e endocarpo lignificado (caroço).
FIORAVANÇO, J. C.   +2 more
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Dimetoato no controle de mosca-das-frutas. [PDF]

open access: yes
As frutas de caroço (ameixa, nectarineira e pessegueiro), juntamente com a pereira, são espécies de elevada importância econômica e social para as regiões Sul e Sudeste do Brasil, cujo cultivo está extremamente vinculado a propriedades gerenciadas por ...
NAVA, D. E.   +3 more
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Planeación y operación de cuartos fríos para frutas y hortalizas [PDF]

open access: yes, 2001
Paquete de capacitación que trata los temas de: beneficios del frío para el manejo poscosecha de frutas y hortalizas en fresco, principios físicos en que se basa la refrigeración, diseño de un cuarto frío y tecnologías apropiadas para la planeación y ...
Meneses Ariza, Miguel Angel
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Plan de negocios para la creación de una empresa que elabore, distribuya y comercialice mermeladas de frutas exóticas en la ciudad de Quito

open access: yes, 2006
Con la idea de fomentar el desarrollo agrícola del Ecuador dando a conocer algunas frutas que se producen en nuestro país y que para algunas personas aún son desconocidas, se ha pensado darlas a conocer a través de su utilización en la elaboración de ...
Corrales Tapia, Geovanna Ximena   +1 more
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Vendedores de frutas en el atrio de la iglesia de Santiago

open access: yes, 1950
I.O. Reverso: "En el atrio de la iglesia de Santiago, vendedores de frutas, que especialmente los domingos hacen de aquéllo algo pintorezco por su colorido y costumbres. 4859". Sello: "Cia Fotografica Yucateca, TEL. 28-40, CALLE 63 N° 512, Merida.
Cia. Fotográfica Yucateca
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Guía Mágica: Explorando el Mundo de las Frutas y Hortalizas

open access: yes
Guía para escolares de 8 a 10 años que relaciona los colores de las frutas y hortalizas con sus componentes y beneficios. Contiene consejos divertidos para comer de manera saludable todos los días.Este proyecto, titulado "Se Abre el Telón: Frutas ...
Aguayo Giménez, Encarna
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Boletín de mercado : Oferta frutícola de El Salvador

open access: yes, 2004
Este estudio ha cuantificado la ofera de frutas, permitiendo identificar los productores; establecer su ubicación, áreas cultivadas, época de establecimiento, volúmenes de producción actuales y esperados.
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)   +1 more
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