Diversidad de levaduras y hongos patógenos en fruta fina de Patagonia [PDF]
Con el fin de identificar los organismos benéficos y patógenos asociados a la fruta fina, se aislaron levaduras y hongos patógenos a partir de cerezas, frambuesas y zarzamoras de tres zonas productoras de fruta fina en Patagonia Sur.
López, Sofía Natividad +2 more
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Mecanización de la recolección de fruta en España [PDF]
Se describen los métodos de recolección mecánica de fruta empleados en España, resaltando aquellos aspectos más innovadores como son los referentes a plantaciones de fútales de alta densidad; plataformas de ayuda a la recolección manual; mecanización de ...
Gil Sierra, Jacinto +2 more
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Pequeños y medianos empaques y frigoríficos familiares : Una manera de agregar valor a la fruta de pepita para mantenerse en la actividad [PDF]
Fil: Ziaurriz, Sergio Adrian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle.
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Variabilidade espacial e disponibilidade de zinco em solos de Vinhedos e adjacências da região vitícola de Jundiaí, SP. [PDF]
In this paper we evaluate spatial distribution of zinc concentration in soils by DTPA in areas cultivated with vineyard and adjacencies. Kriging techniques were efficient to study spatial distribution of zinc in soils.
AZEVEDO, E. C. de +3 more
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Giamportone, Teresa Alicia Viajeros franceses en Mendoza. Buenos Aires, Alba, 2010 (165 páginas). Colección “Viajeros por los Andes” n° 3. ISBN 978-987-05-9751-3. [PDF]
Giamportone, Teresa Alicia Viajeros franceses en Mendoza. Buenos Aires, Alba, 2010 (165 páginas). Colección “Viajeros por los Andes” n° 3.
Lacoste, Pablo
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Tratamientos postcosecha en fruta de pepita y hueso
Los principales tratamientos postcosecha para extender la capacidad de almacenamiento y mantener la calidad de las frutas incluyen una combinación de técnicas físicas, químicas y optimizaciones tecnológicas de las cámaras. Estos tratamientos están diseñados para retardar los procesos fisiológicos y bioquímicos que llevan al deterioro, prolongando así ...
Echeverria Cortada, Gemma +1 more
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Estudio de daños por Impactos en líneas de confección de fruta (manzana) [PDF]
Frutas y hortalizas estan llegando al consumidor con magulladuras y podredumbres. El origen de estas se encuentra sobre todo en los golpes y rozaduras producidos durante su clasificacion y confeccion en las centrales.
García Ramos, Francisco Javier +3 more
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Propiedades cualitativas de las frutas. ¿Qué se puede medir hoy? [PDF]
En este artículo se revisa brevemente la situación actual del control de calidad en frutas, las posibilidades actuales de medida de los distintos parámetros de calidad, las ventajas que su control implica y las repercusiones que puede conllevar ...
Ruiz-Altisent, Margarita +1 more
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Determination of economic and marketing viability for the legal constitution of a fruits' distributor [PDF]
El presente trabajo trata y muestra la determinación de viabilidad económica y de mercado para la constitución legal y formal de una distribuidora y comercializadora de frutas.
Méndez Díaz, José Genaro
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Una de las principales actividades económicas en las provincias de Río Negro y Neuquén, es la producción de peras y manzanas. En dicha zona se ha llevado a cabo el pronóstico de producción desde el año 1992 durante 23 años. El pronóstico de producción de frutas de pepita ha sido una herramienta importante para planificar la cosecha y mejorar ...
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