Bioconversion of Glycosidic Precursors from Sour Guava (Psidium friedrichsthalianum Nied.) Fruit by the Oral Microbiota into Odor-Active Volatile Compounds. [PDF]
Molecules, 2022 Cuadrado-Silva CT +4 more
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Elaboración de mermelada en base a Jackfruit (Artocarpus heterophyllus), maracuyá (passiflora edulis) y fibra. [PDF]
, 2012 The study sought to develop a new food product based Jackfruit, passion fruit and fiber; the last ingredient replaced the pectin (usually added to these products) getting a product of good quality and the desired characteristics of spreadability in jam ...
Llive Carrillo, Verónica Elizabeth +1 more
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Producción de Frutas Tropicales en Ecuador: Especialización productiva y función de optimización
CIENCIA UNEMIEl propósito del presente trabajo de investigación es analizar la función de optimización de la producción y las aglomeraciones agrícolas de frutas tropicales no tradicionales en el Ecuador. Se utilizó la base de datos del Ministerio de Agricultura y Ganadería con datos de superficie, producción y rendimiento del periodo 2015-2021.
L. Carrasco +3 more
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Moscas de la fruta Tephritoidea: tephritidae y lonchaeidae en dos municipios del departamento de Arauca [PDF]
, 2018 54 p. Recurso Electr?nicoLas verdaderas moscas de la fruta son insectos del orden D?ptera (Tephritidae y Lonchaeidae), muchas de las cuales son consideradas plagas de importancia econ?mica a nivel mundial, que limitan el comercio interno y externo de ...
Herrera Medina, Angie Melissa
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Determinación de parámetros a nivel de laboratorio para la producción de vinos a partir de frutas tropicales producidas en Nicaragua [PDF]
Nexo, 2006 Este estudio se realizó con nueve frutas diferentes (banano, calala, coyolito, granadilla, mango, nancite, papaya, piña y pitahaya) y nueve variantes experimentales para cada caso.
L. Páramo, L. Peck
doaj
[Seroprevalence and risk factors for congenital toxoplasmosis in the northeastern region of ColombiaSoroprevalência e fatores de risco associados à toxoplasmose gestacional no nordeste da Colômbia]. [PDF]
Rev Cuid, 2023 Cárdenas-Sierra DM +4 more
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Creación de una microempresa, encargada del proceso manual y especializada en comercializar mango curtido en la ciudad de Guayaquil [PDF]
, 2009 El mango es nativo de la India y el Sureste Asiático, donde se ha cultivado por más de 4000 años. En la actualidad está reconocido como uno de los 3 o 4 frutos tropicales más finos.
Palacios Reinoso, Lilibeth Yamel +2 more
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Analitzant les motivacions i beneficis dels horts [PDF]
, 2012 Investigadors de la UAB han realitzat un estudi en el que, mitjançant entrevistes a zones rurals de la Península Ibèrica, han explorat els beneficis i les motivacions per a cultivar un hort casolà.
Reyes-García, Victoria
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Preservación de frutas tropicales (Quinoto, Mora y Carambola) aplicando recubrimientos comestibles
, 2022 En Argentina, la provincia de Misiones, es la que posee mayor producción de mandioca y la industria del “almidón” y sus derivados representan una regular fuente de ingresos en la explotación agraria de la provincia. El almidón puede ser utilizado en la formulación de películas y como material de recubrimientos en frutas, para prolongar su vida útil y ...
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Evaluación de dos sistemas de sexado en plantas de papaya (Carica papaya) híbrido Pococí
Agronomía Mesoamericana, 2019 Introducción. Los productores de papaya prefieren plantas hermafroditas por las características de sus frutos; pero deben esperar hasta el inicio de la floración para identificar y seleccionar las plantas.
Walter Vicente Barrantes-Santamaría +2 more
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