Results 31 to 40 of about 7,073 (164)
Journal of Food Science, Volume 91, Issue 6, June 2026.ABSTRACT Microwave‐assisted vacuum drying (MVD) is an emerging technology suitable for producing healthy snack foods, such as cheese snacks. This study aimed to produce a low‐fat, low‐salt, crunchy cheese snack using MVD. Low‐fat, low‐salt cheese slices were dried under seven different combinations of microwave power (5%–15%), vacuum level (220–300 ...
Vasıf Kubilay Ayrancı +4 more
wiley +1 more source
Finansal problems tradesman and craftsman: Gümüşhane an application i?n the province [PDF]
, 2015 YÖK Tez No: 421655Esnaf ve Sanatkârlar kesiminin kendine özgü yaşadığı sorunların bilimsel perspektiften incelenerek, uygulanabilir çözümler üretme ve ilgili otoritelerin konuya olan ilgisini arttırabilmek amacıyla bu çalışmada Gümüşhane Esnaf ve ...
Kabadayı, Tuğba
core
Producing potential hazard map with three dimensional rockfall analysis and design of protection structures: Example of Gümüşhane city center [PDF]
, 2020 YÖK Tez No: 662844Trabzon-Erzurum Karayolu üzerinde bulunan Gümüşhane ili merkez ilçe yerleşkesi sarp bir topoğrafyaya sahip olup, iklimsel ve morfolojik yapının etkisi sonucu, hemen hemen her mevsim sıklıkla gerçekleşen kaya düşme olayları zaman zaman ...
Kara, Rasim Taylan
core
International Nursing Review, Volume 73, Issue 2, June 2026.ABSTRACT Aim This study was conducted to examine how nurses experience discriminatory behaviors in the workplace and how these experiences are reflected in their career development. Background Although discrimination constitutes a significant challenge in nurses’ professional lives, qualitative research examining how these experiences influence their ...
Nagihan Koroglu Kaba +2 more
wiley +1 more source
Disaster history of Gümüşhane and its vicinity and a statistical study on the future earthquake potential [PDF]
, 2019 YÖK Tez No: 550571Bu çalışma kapsamında, Gümüşhane'nin afet geçmişi araştırılmış ve Gümüşhane ve civarındaki deprem oluşumlarının bölge-zaman-magnitüd davranışları analiz edilerek gelecek deprem potansiyeli üzerine istatistiksel bir değerlendirme ...
Kaya, Aynur
core
BuildingsThis study evaluates the mechanical performance and sustainability potential of fiber-reinforced concrete incorporating mine tailings as the fine aggregate and waste tire wire as the reinforcing fiber. The concrete mixtures contained 0.2%, 0.4%, and 0.6%
Mehmet Tevfik Seferoğlu +2 more
doaj +1 more source
Transactions in GIS, Volume 30, Issue 4, June 2026.ABSTRACT Land subsidence is an increasing environmental hazard in semi‐arid agricultural basins where intensive groundwater abstraction, compressible geological units, and expanding land‐use pressures interact. This study presents a PS‐InSAR and machine‐learning‐based framework for land subsidence susceptibility mapping in the Çumra District of the ...
Burhan Baha Bilgilioğlu
wiley +1 more source
Investigation of Gümüştuğ (Torul-Gümüşhane) antimonite mineralization by soil geochemistry [PDF]
, 2019 YÖK Tez No: 603695Tezin amacı, Gümüşhane Torul İlçesi sınırları içinde bulunan Gümüştuğ antimonit cevherleşmesinin; jeolojisinin, mineralojik özelliklerinin toprak jeokimyası açısından incelenmesidir. Gümüştuğ antimonit cevherleşme sahasında, Geç Kretase
Çiçek, Bilal
core
Individual disaster resistance assessment: Gümüşhane case [PDF]
, 2020 YÖK Tez No: 646270Araştırma, "Individual Disaster Resilience Assessment (InDRA)" Ölçeğinin geçerliliğini ve güvenilirliğini yaparak Türkçeye "Bireysel Afet Direnç Değerlendirmesi (BADD)" ölçeği olarak uyarlayıp sonraki çalışmalar için literatüre katkı ...
Yayla, Uğur
core
The relationship between virtual reality attitudes and metaverse in university students
ROL Spor Bilimleri DergisiVirtual reality affects teaching and learning processes in the classroom. Metaverse is a simulated virtual environment that includes virtual reality and augmented reality. The aim of this research is to determine the attitudes of Sports Science students
Mustafa Koc +3 more
doaj +1 more source