Results 1 to 10 of about 23 (22)
How do Food and drugs interact with gut microbiota? Toward better or worse health outcomes. [PDF]
J Adv Res, 2023 Farag MA +3 more
europepmc +2 more sources
ISPEC Journal of Agricultural Sciences, 2023 Günümüzde fazla tuz tüketimini yüksek kan basıncına neden olması ve başta hipertansiyon olmak üzere çeşitli sağlık sorunlarına yol açması, gıdalarda tuz kullanımının azaltılmasına yönelik çalışmaların başlatılmasını gerekli kılmıştır.
Çağım AKBULUT ÇAKIR +1 more
doaj +1 more source
ISPEC Journal of Agricultural Sciences, 2021 Menengiç (Pistacia terebinthus), antioksidan, antimikrobiyal, anti-enflamatuar ve sitotoksik aktivitesi olan birçok biyoaktif bileşen içermektedir.
Çağım AKBULUT ÇAKIR +1 more
doaj +1 more source
ISPEC Journal of Agricultural Sciences, 2022 Silajın fermantasyon karakterleri ve kalite özelliklerinin bilinmesi silaj kalitesi ve hayvan besleme için önemli olmaktadır. Araştırmada, Çukurova koşullarında yetiştirilen mısır (Zea mays L.) ve soyanın (Glycine max L.) farklı karışım oranları ve ...
Celal YÜCEL, Murat Reis AKKAYA
doaj +1 more source
ISPEC Journal of Agricultural Sciences, 2021 Bu çalışma yağışa dayalı koşullarda farklı durum buğday çeşitlerinin adaptasyon kabiliyetini belirlemek amacıyla Mardin/Midyat ilçesi 2018-2019 kış yetiştirme sezonunda tesadüf blokları deneme desenine göre 4 tekrarlamalı olarak yürütülmüştür. Çalışmada,
Enes AKAN +2 more
doaj +1 more source
ISPEC Journal of Agricultural Sciences, 2022 İnsan ve hayvan beslenmesinde tahıllar en önemli besin kaynaklarından birisidir. Tahılların üretim miktar ve kalitesini arttırmak için pek çok araştırma yapılmaktadır.
Zeynep DUMANOĞLU +2 more
doaj +1 more source
Journal of Agricultural Sciences, 2021 This study was carried out to evaluate compositions of milk from Hair goat and Saanen x Hair goat crossbreed (F1) under semi-intensive conditions. The research was conducted on 20 Hair goats and 20 Saanen x Hair goat crossbreed (F1) at Farm for Research ...
Orhan Yılmaz +3 more
doaj +1 more source
Türkiye Tarımsal Araştırmalar Dergisi, 2021 This research was carried out to determine the physical and physiological characteristics of the seeds of the forage pea (Pisum sativum ssp. arvense L.) genotypes, and to compare the genotypes in terms of these characteristics in the laboratories of ...
Zeynep DUMANOĞLU +2 more
doaj +1 more source
An investigation on the microbiological quality of sucuk produced by traditional methods [PDF]
Kafkas Universitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 2013 Foodborne pathogens like Listeria monocytogenes, coagulase(+) Staphylococcus aureus and coliforms may grow in sucuk produced under unsuitable conditions and possess risks for human health.
YALCIN H, CAN OP
doaj +1 more source
Journal of Agricultural Sciences, 2016 Bu çalışmada farklı tahıl ve baklagil unlarının buğday, mısır, çavdar ve soya derin yağda kızartılmış piliç nuggetların kalite karakteristikleri nem miktarı, yağ miktarı, kaplama tutunma yüzdesi, pişirme verimi, kaplama kalınlığı, penetrometre ...
Ramazan Gökçe +3 more
doaj +1 more source