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Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora de galletas nutraceúticas a partir de la harina de yuca en Cartagena Bolívar

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El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal determinar la factibilidad técnica y financiera de la creación de una empresa productora y comercializadora de galletas nutraceúticas a base de harina de yuca en la ciudad de Cartagena de
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