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El Consumo de leche fresca en Cataluña entre mediados del siglo XIX y 1936 : la difusión de un nuevo alimento [PDF]
La difusión del consumo de leche fresca fue un cambio significativo en la dieta de los europeos, pero que ha sido poco estudiado con respecto a las poblaciones de la Europa Mediterránea.
Hernández, Ismael +2 more
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Abastecimiento de leche sana : extracto de la conferencia dada en la Universidad popular el día 5 de abril de 1932... [PDF]
Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León.
Martín, Teodomiro
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PUESTA EN MARCHA DE LA ASISTENCIA VETERINARIA PLANIFICADA EN GANADO DE LECHE
La Medicina Veterinaria a principios de siglo, encaminaba su rumbo hacia la identificación y control de enfermedades en una zona determinada, concentrándose particularmente en aquellas enfermedades que eran responsables de una mortalidad excesiva. A medida que éstas se fueron controlando, el énfasis pasó a la propiedad individual, a los individuos ...
Berrío G., Angel +2 more
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Índice de temperatura humedad y el estrés calórico en el ganado bovino de leche en Güáimaro
El objetivo de este estudio es evaluar el estrés de calor presente en el ganado bovino de leche en el municipio de Güáimaro, de la provincia de Camagüey, en el período de 2000 a 2005, para lo cual se determinó el índice de temperatura humedad (ITH ...
Lic. Albeht Rodríguez Vega +2 more
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Background: genetic parameters of lactation curve in dairy cattle can be analyzed as longitudinal data using random regression models (RRM). Objective: the goal of the present study was to estimate variance components and genetic parameters for milk ...
Ana C Herrera +2 more
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La ozonoterapia como alternativa de tratamiento para la mastitis clínica en ganado de leche
INTRODUCCIÓN La mastitis clínica es una de principales enfermedades y la que más afecta a las vacas lecheras, ocasionando importantes consecuencias en la producción y la reproducción (Santos, Cerri, Ballou, Higginbotham, & Kirk, 2004). Además, su tratamiento involucra costos extra (Schukken, Hertl, Bar, Bennett, González et al., 2009), lo que ...
Daniel Argudo, C. Soria.
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Resolución de anestro en ganado bovino productor de leche mediante el uso de hormonas esteroides
Tradicionalmente. la evaluación de la eficiencia reproductiva en hatos lecheros se ha hecho con base en los porcentajes mensuales de ...
D. Everardo González Padilla +1 more
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Los sistemas de producción ganaderos de la región de Tierra Caliente están vinculados al manejo agrosilvopastoril, aprovechando una amplia gama de recursos forrajeros naturales, siendo las familias quienes conducen la administración y ...
C. I. Villa +3 more
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Se evaluaron los indicadores bioeconómicos de Ateleia cubensis (DC) Dietr. para la producción con rumiantes en suelo fersialítico rojo pardusco ferromagnesial, de las sabanas ultramáficas de Camagüey, Cuba.
Delmy Triana González +2 more
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[Nutrition with a planetary health perspective: Strategies for Primary Health Care]. [PDF]
Bellido Izquierdo P +3 more
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