Results 31 to 40 of about 416 (71)
Thiết kế bộ sạc pin điều khiển mờ tối ưu dùng giải thuật di truyền
Tạp chí Khoa học Đại học Cần ThơBài báo trình bày cách thiết kế bộ điều khiển mờ tối ưu dùng giải thuật di truyền để sạc pin nhanh và duy trì nhiệt độ pin thấp. Bộ điều khiển mờ được thiết kế dựa vào kinh nghiệm với hai ngõ vào là nhiệt độ pin và tốc độ biến thiên nhiệt độ pin trong ...
Huỳnh Thái Hoàng
doaj +1 more source
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2013 Hoạt động sản xuất nước khóm chanh dây được thực hiện trên cơ sở khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố, bao gồm (i) xử lý dịch khóm bằng enzyme pectinase và hemicellulase ở nhiệt độ (30á45oC), (ii) các thành phần bổ sung: khóm (75ữ78%), chanh dây (2ữ5 ...
Nguyễn Minh Thủy +5 more
doaj
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2019 Nghiên cứu này nhằm đánh giá sự ảnh hưởng của từ trường lên sự đối lưu nhiệt trong một rãnh chứa chất lỏng sắt từ. Giải tích tuyến tính và phi tuyến được sử dụng nhằm khảo cứu sự tương tác giữa trọng lực và từ trường trong mô hình rãnh chất lỏng nghiêng ...
Đỗ Thị Kim Thoản +2 more
doaj +1 more source
Tạp chí Khoa học Đại học Cần ThơNhiệt độ và thời gian giữ nhiệt tạo đông là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm đậu hũ bổ sung khoai lang tím (đậu hũ tím). Mục tiêu của nghiên cứu là khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ tạo đông (80, 90 và 100oC) với các khoảng thời gian giữ
Trần Minh Phúc +4 more
doaj +3 more sources
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2010 Enzyme ?-amylase từ Bacillus Amyloliquefacien (BAA) được chọn để nghiên cứu phát triển chỉ thị tương quan nhiệt độ và thời gian bằng phương pháp tích phân (TTI) dựa vào hoạt tính của enzyme (trong khoảng nhiệt độ thanh trùng 60-100 oC).
Châu Trần Diễm ái +3 more
doaj
Tạp chí Khoa học Đại học Cần ThơNghiên cứu này được thực hiện với mục đích đánh giá ảnh hưởng của nhiệt độ sấy và thời gian bảo quản đến hàm lượng polyphenol tổng số (TPC), flavonoid tổng số (TFC) và hoạt tính chống oxy hóa (TEAC) của bột đế nấm đông trùng hạ thảo.
Nguyễn Hồng Khôi Nguyên +3 more
doaj +1 more source
Tạp chí Khoa học và Công nghệỞ nghiên cứu này, nhóm tác giả đã tiến hành khảo sát sự thay đổi về hiệu suất và các đặc tính của N-CNTs như hình thái bề mặt, giá trị BET, độ ổn định oxy hóa theo nhiệt độ tổng hợp và thể tích NH4OH.
Lê Đức Ngưu +2 more
doaj
Tạp chí Khoa học và Công nghệCơ sở dữ liệu câu hỏi trắc nghiệm khách quan theo dạng thức đa lựa chọn cho học phần Kỹ thuật nhiệt đã được xây dựng và áp dụng thí điểm từ năm 2012 rồi đại trà cho toàn Trường Đại học Bách khoa – Đại học Đà Nẵng từ năm 2014 đến nay.
Thái Ngọc Sơn +1 more
doaj +1 more source
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2011 Nghiên cứu được tiến hành trên cơ sở khảo sát sự thay đổi cấu trúc của khóm ở các mức độ chín do ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt khác nhau ở cả hai trường hợp có và không có tác động của tiền xử lý (chần trong dung dịch với CaCl2 0,15%, 55°C trong 10
Nguyễn Văn Mười +3 more
doaj
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2012 Mục đích của nghiên cứu là đánh giá sự tác động của yếu tố khí tượng - thủy văn khác nhau (bao gồm: Nhiệt độ, số giờ nắng, lượng mưa và mực nước) đến năng suất lúa ở tỉnh An Giang bằng cách phân tích các xu hướng và sự tương quan giữa các yếu tố thực đo ...
Nguyễn Thị Mỹ Hạnh +3 more
doaj