Results 11 to 20 of about 30,163 (239)

GLICERINA NA ALIMENTAÇÃO DE BOVINOS DE CORTE

Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro, 2023
A pecuária de corte no Brasil tem sido praticada em dois modelos, o tradicional e o intensificado. O tradicional é caracterizado por uma criação extensiva a pasto com ou sem o fornecimento de suplementação mineral. Já o modelo intensificado baseia-se em sistemas de confinamento, podendo ser ainda subdividido em semi-intensivo descrito como o ...
Kallyl de Sousa Silva, Victor Emanuel Lima Dourado, Hyago Jovane Borges de Oliveira   +2 more
openaire   +2 more sources

ÁLCOOL 70% GEL ASSOCIADO A GLICERINA E DEXAPANTENOL

Ensaios USF, 2022
Mesmo após o pico do período pandêmico da COVID-19, decorrente do vírus SARS-COV-2, o álcool 70% em gel, continua sendo amplamente utilizado na higiene das mãos e muito requisitado em diferentes apresentações e marcas. Acredita-se que o álcool 70% gel continuará a fazer parte do cotidiano da maioria das pessoas após o período de pandemia.
Iara Lúcia Tescarollo, Paloma Ada Job Rico, Alyson Lima Melo, Lucas Levi Petri Afonso da Silva   +3 more
openaire   +2 more sources

Anodização porosa de nióbio com adição de glicerina [PDF]

Matéria (Rio de Janeiro), 2020
RESUMO O nióbio é um metal que forma óxido aderente e protetor em contato com o ar, possuindo a propriedade de se autoproteger. O método utilizado para acelerar o crescimento do óxido é conhecido como anodização, no qual o óxido formado pode ser do tipo barreira ou poroso.
Aline Silveira Barreto, Luciane Thaís Fuhr, Leonardo Felix Scheffel, Fernando Dal Pont Morisso, Carlos Leonardo Pandolfo Carone, Sandra Raquel Kunst, Jane Zoppas Ferreira, Cláudia Trindade Oliveira   +7 more
openaire   +3 more sources

Inulin-type fructans and short-chain fructooligosaccharides-their role within the food industry as fat and sugar replacers and texture modifiers-what needs to be considered! [PDF]

Food Sci Nutr, 2023
Inulin‐type fructans and short‐chain fructooligosaccharides are becoming and increasingly common ingredient used in the food industry as fat and sugar replacers and texture modifiers. Yet careful consideration must be given to the type and quantity of fructans used in replacement of fat and sugar in order product integrity while maintaining product ...
Jackson PPJ, Wijeyesekera A, Rastall RA.
europepmc   +2 more sources

Avaliação morfológica e tensiométrica de pericárdio bovino pré-tratados em glutaraldeído e conservados em glicerina

Medicina Veterinária, 2021
O presente estudo teve por objetivo descrever o comportamento morfológico e mecânico do pericárdio bovino tratado em glutaraldeído nas concentrações de 0,625%, 0,8% e 1,0% por 18 dias, com posterior conservação em glicerina a 98% por 30 dias.
Diego Gonzalez Vivas, José Vinicius Rodrigues Lopes, Alessandra Santos Feijó da Silva Souza, Lys Sirelli, Viviane Alves Escócio, Elen Beatriz Acordi Vasques Pacheco, Vivian de Assunção Nogueira, Marta Fernanda Albuquerque da Silva   +7 more
doaj   +2 more sources

Glicerina bruta associada à ureia na terminação de bovinos: consumo, desempenho e características da carne

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2017
RESUMO Objetivou-se nesta pesquisa avaliar os efeitos da combinação de glicerina bruta e ureia sobre o consumo, o desempenho produtivo e as características da carne de bovinos da raça Nelore.
A.P. D'Aurea, J.M.B. Ezequiel, E.M.O. D'Aurea, V.C. Santos, V.R. Fávaro, A.C. Homem Júnior, M.T.C. Almeida, H.L. Perez   +7 more
doaj   +2 more sources

Babassu-Derived Sachet for Pereskia aculeata-Based Oily Sauce: A Bio-Compostable Single-Use Packaging Option. [PDF]

J Food Sci
ABSTRACT Films were produced from babassu mesocarp flour (BM) and from a composite with BM cake (BMC), a by‐product of oil extraction; both were subjected to alkaline and hydrothermal treatments. The films were tested as sachets for packaging an artisanal ora‐pro‐nóbis pesto.
Gonçalves LO, Farias PM, Freitas TF, Zago L, Moreira RFA, Maniglia BC, Fai AEC.   +6 more
europepmc   +2 more sources

Characterization of white chocolate enriched with co-encapsulated Lactobacillus acidophilus (La-5) and rose hip shell fruit extract: Characterization, probiotic viability during storage, and in vitro gastrointestinal digestion. [PDF]

Food Sci Nutr
This study is focused on producing a novel type of probiotic chocolate including co‐encapsulated Lactobacillus acidophilus bacteria and rose hip shell fruit extract. The addition of microcapsules to chocolate affects its quality as measured by rheological, textural, and thermal properties, particle size distribution, color indices, total phenolic ...
Didar Z.
europepmc   +2 more sources

Providing new formulation for white compound chocolate based on mixture of soy flour, sesame paste, and emulsifier: An optimization study using response surface methodology. [PDF]

Food Sci Nutr, 2021
This study was aimed at evaluating the suitability of sesame paste as an ingredient in white compound chocolate using response surface methodology. A D‐optimal combined mixture‐process design with three mixture components, sesame paste (15%–30% w/w), soy flour (0%–15% w/w), and milk powder (0%–15% w/w) under the variable amount of emulsifier was used ...
Hosseini AF, Mazaheri-Tehrani M, Yeganehzad S, Razavi SMA.   +3 more
europepmc   +2 more sources

Improving flushing processes through targeted control of the temperature boundary conditions

Proceedings in Applied Mathematics and Mechanics, Volume 23, Issue 4, December 2023., 2023
Abstract In this contribution the authors investigate how flushing of chocolate using a follow‐up chocolate in a straight horizontal pipe is affected by temperature. The authors investigate a non‐uniform distribution of temperature across the considered domain. This is done using two cases, where the first exhibits a wall temperature deviating from the
Vera Liebmann, Matti Heide, Hannes Köhler, Frank Rüdiger, Jochen Fröhlich   +4 more
wiley   +1 more source