Atividade amilolítica de leveduras isoladas de batata-doce (Ipomoea batatas (L.) Lam) [PDF]
, 2014 As amilases são enzimas que hidrolisam amido e podem ser de origem vegetal, animal ou microbiana, sendo que as de origem microbiana são particularmente importantes por sua utilização em inúmeros processos industriais.
Abreu-Lima, Thiago Lucas +2 more
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Níveis de maltodextrina na dieta de leitões desmamados aos 21 dias [PDF]
, 2012 Foi realizado um experimento objetivando avaliar o melhor nível de substituição da lactose por maltodextrina em dietas de leitões desmamados. Utilizaram-se 120 leitões, distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso, formando fatorial 2 x 4
Dirlei Antonio Berto +5 more
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Produção de amiloglicosidase por Aspergillus awamori [PDF]
, 2009 O amido é um produto globalizado e com diversas aplicações industriais. A produção mundial de amido está ao redor de 40 milhões de toneladas, extraídas principalmente de milho, trigo, mandioca e batata. Hoje, através de estudos em condições laboratoriais
Aleandro Dantas Chaves
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Síntese e autoassociação de um copolímero antifílico em bloco inteiramente à base de açucar [PDF]
, 2013 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Fisicas e Matematicas, Programa de Pós-Graduação em Química, Florianópolis, 2013Sistemas macromoleculares formados por copolímeros anfifílicos em bloco têm a capacidade de se ...
Modolon, Samuel de Medeiros
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Obtenção da proteína viral 2 do mogiana tick virus expressa em sistema bacteriano para desenvolvimento de ensaio imunoenzimático para detecção da infecção em bovinos [PDF]
, 2022 Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)Carrapatos são ectoparasitas hematófagos pertencentes ao filo Arthropoda, classe Arachnida, ordem Acari e subordem Ixodida.
Barroso, Larissa Mendes
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Produção de enzimas amilolíticas por Aspergillus oryzae através de fermentação no estado sólido [PDF]
, 2014 Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ceilândia, 2014.As amilases são utilizadas em diversos processos industriais e possuem um grande potencial biotecnológico.
Pereira, Jhonata Lima
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Adjuntos utilizados para produção de cerveja: características e aplicações [PDF]
, 2013 Among the raw materials used for beer production, barley malt is the most widely used to provide the necessary carbohydrates to yeasts during fermentation, in which alcohol and carbon dioxide are produced.
D’Avila, Roseane Farias +3 more
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Study of the amylolytic enzymes production by Metarhizium anisopilae using chaff and rice bran as substrates [PDF]
, 2018 Orientador: Ranulfo Monte Alegre, Vanildo Luiz Del BianchiDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de AlimentosResumo: O fungo Metharhizium anisopliae tem sido empregado no biocontrole de insetos em diferentes ...
Guandalini, Natalia Capeletti
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Suplementação de amilase para vacas leiteiras em lactação [PDF]
, 2014 Estudou-se a suplementação de dietas para vacas leiteiras com amilase exógena com o objetivo de aumentar o valor nutritivo do milho híbrido de endosperma vítreo.
Arturo Sia Ratzsch de Andreazzi
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Produção de xilanases por Thermoascus aurantiacus em cultivo em estado sólido [PDF]
, 2003 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química.Estudou-se o cultivo em estado sólido de Thermoascus aurantiacus ATCC 204492, visando a produção de xilanases, a partir de dois
Palma, Márcia Brandão
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