ESTRATEGIA EXPERIMENTAL ASOCIADA A LA OPTIMIZACIÓN DE LA HIDRÓLISIS DE SACAROSA
Revista Centro AzúcarIntroducción: Aprovechando la necesidad de aumentar la eficiencia de la hidrólisis y buscando una alternativa sostenible para la producción de glucosa, se desarrolló un estudio centrado en optimizar la hidrólisis enzimática de la sacarosa mediante la ...
Claudia María Suarez Pargas +4 more
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Revista Centro Azúcar, 2022 Introducción: Una propuesta atractiva y novedosa para la aplicación de la inversión enzimática de la sacarosa a escala industrial, lo constituye la β-fructosidasa de Thermotoga maritima (BfrA) expresada en Pichia pastoris e inmovilizada en alginato de ...
Amanda Acosta Solares +3 more
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DESCRIPCIÓN DEL RECORDATORIO DE 24 HORAS APLICADO A MUJERES CON DIABETES GESTACIONAL DEL HOSPITAL MATERNO PERINATAL “MÓNICA PRETELINI SÁENZ”, EN EL PERÍODO AGOSTO-DICIEMBRE 2011 [PDF]
, 2013 Antecedentes: La diabetes gestacional complica del 8 al 12% de los embarazos en México. Es importante el conocimiento de los factores de riesgo para instaurar el tratamiento y seguimiento multidisciplinario de la mujer embarazada, a fin de disminuir ...
Díaz Solís, Paola Berenice +1 more
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Revista Cubana de MeteorologíaEn Cuba la agricultura es responsable del 20% de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero, siendo el segundo sector más emisor. Esta investigación tiene como objetivo estimar las emisiones de Gases de Efecto Invernadero en el sector Agricultura en ...
Dianelly Gómez Díaz +9 more
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Conocimientos que posee el personal de enfermería sobre cuidados de pacientes diabéticos [PDF]
, 2015 El presente estudio de investigación fue realizado en el Hospital San Luis de la provincia de San Luis, servicio de clínica médica de hombres y en el Hospital Privado de la provincia de San Juan, servicio de terapia intensiva, en el periodo comprendido ...
Carabajal, Dibe, Valdez, Eliana
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Estudio comparativo entre los métodos de hidrólisis ácida y encimática de banano (Musa Cavendish) para la obtencion de jarabe de glucosa [PDF]
, 2011 The following research shows that in order to obtain glucose syrup thorough the starch of banana Musa cavendish, is necessary to use fruits at a stage 2 of ripening (more green than yellow) and 1.2 Brix.
Rodríguez Reinoso, Carmen Elizabeth
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Evaluación de la biodegradación como alternativa para el tratamiento de aguas residuales de una tintorería y lavandería [PDF]
, 2013 La idea de este proyecto surgió ante la necesidad que tiene la empresa bajo estudio, de hacerle un tratamiento al agua residual de los procesos que es descargada directamente al alcantarillado, ya que estas deterioran las tuberías y a su vez contaminan ...
Galeano Sánchez, Ana María +1 more
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Mecanismos moleculares por los cuales los ácidos grasos podrían influir en la captación de glucosa
Revista de la Facultad de Medicina, 2005 Esta revisión tiene el propósito de actualizar el probable mecanismo molecular que ejercen los ácidos grasos en las células que captan glucosa, bajo el estimulo de la insulina y su posible implicación en la diabetes mellitus tipo 2 en la que suelen ...
Clara Eugenia Pérez +1 more
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Elaboración de una barra energética a base de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) como fuente de omega 3 y 6 [PDF]
, 2013 In this study, an energy bar, made of Sacha Inchi (Plukenetia volubilis),oilseed rich in protein, omega-3 and 6, was developed. This energy bar had 3 phases, 1: cookie, 2: jam and 3: layer of cereals and nuts. From phase 3, a completely randomized design
Baéz Pazmiño, Lizeth Lorena +1 more
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Vida saludable: Examinando el nivel de glucosa en la sangre
EDIS, 2015 Examinar el nivel de glucosa en su sangre es una parte importante en el manejo de la diabetes. El conocer los valores de glucosa en su sangre le indica que tan eficiente está funcionando su plan de cuidado y si debe hacer algún cambio. ¡Continúe leyendo
Jennifer Hillan, Linda B. Bobroff
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