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La leche es uno de los alimentos de mayor importancia por ser rico en nutrientes y porque constituye la materia prima para la elaboración de una amplia gama de productos. Se ha demostrado que en leches pasteurizadas de marcas comerciales, pueden ocurrir contaminaciones postproceso, lo que representa un riesgo para la salud pública.
Noguera, Nirza +5 more
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Glucemia y lipemia en escolares con obesidad en el distrito metropolitano de Quito, Ecuador
El exceso de peso es un problema epidémico en el mundo y está presente desde edades tempranas.El objetivo fuer analizar la variabilidad del exceso de peso, glucosa, triglicéridos, colesterol total, lipoproteínas de baja y alta densidad en estudiantes con
Jacqueline Cevallos-Salazar +5 more
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Sistemas de monitorización continua de glucosa en tiempo real [PDF]
Monitorització; Glucosa; Medicina basada en l'evidència; Monitoring; Glucose; Evidence-based medicine; Monitorización; Medicina basada en la evidenciaEls sistemes de monitoratge continu de la glucosa en temps real (SMCGTR) utilitzen dispositius ...
Kotzeva, Anna +2 more
core
En Cuba la agricultura es responsable del 20% de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero, siendo el segundo sector más emisor. Esta investigación tiene como objetivo estimar las emisiones de Gases de Efecto Invernadero en el sector Agricultura en ...
Dianelly Gómez Díaz +9 more
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Efecto del pretratamiento químico en el aserrín de Pinus sp. con vistas a la obtención de etanol
En el presente trabajo se realiza un estudio de la influencia de varios factores sobre la biomasa lignocelulósica, (Pinus sp.) mediante la aplicación de una hidrólisis ácida diluida como pretratamiento al materia lignocelulósico.
Delvis Rafael Acosta Martínez +2 more
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Efecto del oxígeno y la glucosa en la metanogénesis y mineralización de resinas poliméricas
En el presente trabajo se evaluó el efecto de la concentración de oxígeno disuelto (OD) y la presencia de la glucosa en la metanogénesis y mineralización de los compuestos de resinas poliméricas, mediante cultivos en lote.
Ulises Durán Hinojosa +3 more
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La glucosa és la font d'energia més important per a les cèl·lules dels mamífers. La seva oxidació en condicions aeròbiques o anaeròbiques abasteix constantment d 'ATP les cèl·lules. Després de ]a ingesta, l'excés de glucosa s'emmagatzema al fetge i als músculs en forma de glicogen i al teixit adipós en forma de triacilglicèrids.
Zorzano Olarte, Antonio +10 more
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Glucosa sanguínea durante ejercicio para hipertrofia muscular
<p>Objetivo: correlacionar los niveles de glicemia sanguínea durante ejercicio de alta intensidad (80% de una Repetición Máxima). Materiales y métodos: La muestra fue constituida de manera no probabilística, dirigida por 5 hombres que asisten al gimnasio “ENFORMA” para desarrollar hipertrofia muscular, sus edades son de 31±6 (años), la talla ...
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Las bacterias lácticas (BAL) son de amplio uso en fermentaciones de la industria alimenticia y en ensilajes para alimentación animal. Sin embargo, la supervivencia de los microorganismos en los alimentos y en ensilajes se ve afectada por factores ...
Stalin Gustavo Santacruz Terán
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Control continuo de la glucosa [PDF]
Silvio Inzucchi +2 more
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