Grado de desacetilación - Open Access .click

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Determinación de la relación entre el porcentaje del grupo amino y el grado de desacetilación del quitosano

Revista de Ciencias, 2014
Varios métodos han sido desarrollados para determinar el grado de N-acetilación de la quitina y el quitosano, como el análisis elemental, o la espectroscopía de infrarrojo (IR).
Diana Marcela Escobar Sierra +2 more
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DESACETILACIÓN DE QUITINA OBTENIDA POR VÍA QUÍMICA DE EXOESQUELETOS DE CAMARÓN LITOPENAEUS VANNAMEI

Revista Centro Azúcar, 2021
Introducción: Actualmente, la especie que se cultiva en Cuba es el camarón blanco del Pacífico Litopenaeus vannamei, por su rápida reproducción y conversión de alimentos.
Caridad Curbelo Hernández +2 more
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Síntesis y propiedades de filmes basados en quitosano/lactosuero

Polímeros, 2015
El quitosano es un polímero natural derivado de la desacetilación de la quitina con propiedades tales como biocompatibilidad, biodegradabilidad y formación de filmes, de gran aplicación en el campo de la industria, alimentación y medicina.
Richar Blanquicet Macea +4 more
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Influencia de Algunos Ácidos Orgánicos Sobre las Propiedades Físico Químicas de Películas de Quitosano Obtenidas a Partir de Desechos de Cangrejo

Revista Tecnológica, 2011
El objetivo de este estudio fue conocer la influencia de los ácidos acético, fórmico y láctico en las características físico-químicas de películas de quitosano.
Andrea Araya, Lorena Meneses
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New chitosan-imine derivatives: from green chemistry to removal of heavy metals from water

Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia, 2018
Se sintetizaron tres nuevos derivados imino-quitosano por condensación entre los grupos amino terminales del quitosano y 4-bromometil-2-hidroxibenzaldehido A1, Ácido 4-formil-2-hidroxibenzoico A2, y (E)-6-((2-(piridin-2-il)hidrazono) metil ...
Vivian Lizeth Triana-Guzmán +4 more
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Efecto de la reducción del peso molecular de quitosano obtenido de plumas de pota (Dosidicus gigas) utilizando dos métodos de despolimerización sobre su capacidad antimicrobiana

Manglar, 2016
En esta investigación se obtuvo quitosano de diferente peso molecular (MW), usando ultrasonido con tiempos de exposición de 30, 60 y 90 minutos a una temperatura de 30, 45 y 60 °C, e irradiación ultravioleta (UV) con tiempos de exposición de 1, 2 y 3 ...
Enoc Moreno +4 more
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Caracterización estructural de vesículas modificadas con quitosano

Uniciencia, 2018
Vesículas a base de L-α-fosfatidilcolina (PC) y mezclas de PC/fosfogliceroles fueron caracterizadas por medio de dispersión de luz dinámica (DLS), microscopía electrónica de barrido-criogénico (Cryo-SEM) y calorimetría de titulación isotérmica (ITC).
Jackeline Soto-Cruz +6 more
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Quitosana y sus sales: producción nacional, caracterización y aplicaciones farmacéuticas

Anales de la Academia de Ciencias de Cuba, 2021
Introducción: Los exoesqueletos de crustáceos constituyen fuentes de obtención de biopolímeros de gran versatilidad, y desechos sólidos que contaminan el medio ambiente. Objetivos: establecer procesos tecnológicos a escala industrial para la obtención de
Nilia de la Paz Martín-Viaña +8 more
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Influencia del grado de desacetilación del quitosano en la síntesis de nanopartículas para aplicaciones farmacéuticas

Mundo Nano
El quitosano es un biopolímero versátil con aplicaciones en nanotecnología, de amplio interés en la síntesis de nanopartículas para administración de fármacos.
Hector Hernández-Parra +8 more
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Extracción y caracterización de quitosano a partir de placas dérmicas del pez diablo (Hypostomus plecostomus)

Ecosistemas y Recursos Agropecuarios
El pez diablo (Hypostomus plecostomus) es una especie exótica invasora perfecta por su increíble capacidad de adaptación y el significativo daño ecológico que provoca en los en los mantos acuíferos.
Adolfo Amador-Mendoza +5 more
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